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[Interview] 롯데호텔 월드 최희만 총지배인, “30여년 역사와 지역 헤리티지를 바탕으로 뉴노멀(New Normal) 고객 트렌드를 리뉴얼에 담아냈다”

1988년에 개관하여 30여년의 역사를 이어온, 롯데호텔 월드가 이번에 전관 리노베이션을 단행하며 새로운 모습으로 고객을 맞고 있다. 다양해진 고객들의 니즈를 한층 더 고급스러운 서비스로 충족시키기 위해 진행되는 이번 리노베이션은 ‘뉴노멀(New No

한정현 기자 2021-08-19

[Interview] [Special interview] 아일랜드 리솜 노충종 총지배인

“언제나 최상의 시설과 친절하고 맑은 서비스, 고객들이 즐거운 경험을 할 수 있는 다채로운 콘텐츠를 준비해 놓을 생각입니다. 서해안에서는 그 어느 곳도 비교할 수 없는 최고의 리조트로 자리매김하게 될 것입니다. 그를 위해 아일랜드 리솜은 찾아주시는 고

한정현 기자 2021-08-02

[Interview] [Meet the CEO] 에이블현대호텔앤리조트 최종윤 대표

반얀트리 클럽 앤 스파 서울의 오닝컴퍼니 에이블현대호텔앤리조트가 그동안 축적된 경험과 노하우를 바탕으로 반얀트리 호텔 앤 리조트 그룹과 국내 신규 프로젝트에 대한 발굴 및 소개, 사업성 공동 검토 및 운영 참여 등이 포함된 MOU를 체결해 이목이 집중

장진수 편집인 2021-07-22

[Interview] Daegu Marriott Hotel, 호텔리어 30년 노상덕 총지배인

대구에 5성급 인터내셔널 호텔 브랜드가 오픈하면서, 호텔 시장에서 본격적으로 드러나지 않았던 대구 지역의 구매력이 수면 위로 올라서고 있다. 대구 메리어트 호텔이 지난 1월 오픈하면서 대구 지역 유일의 풀서비스 글로벌 브랜드 5성급 호텔로서 글로벌 체

장진수 편집인 2021-05-31

[Interview] [Special Interview] Grand Hyatt Jeju 폴 콱 Paul Kwok General Manager

그랜드 하얏트 제주는 제주 최고 높이, 최대 규모 건물인 제주 드림타워 복합리조트 내에 위치해 있다. 하얏트는 제주드림타워 내 올 스위트 객실(1,600개)부터 글로벌 풍미를 즐길 수 있는 14개의 레스토랑과 바, 국내 최고 높이의 8층 풀데크 등을

장진수 편집인 2021-05-26

[Interview] [Hotel Partner] 플랜에이치(주) 박경오 대표, 전문 호텔리어 출신들이 펼치는 맞춤형 아웃소싱 서비스

체계적인 매뉴얼화빌딩 자산관리, 호텔 아웃소싱 사업을 론칭하게 된 배경이 궁금합니다. 관리자 입장에서 호텔 총지배인 재직시 느꼈던 점입니다. 기존 호텔 아웃소싱 용역업체들은 많습니다. 하지만 대부분의 업체들이 인력만 넣어놓고 방만하고 무성의하게 관리하

장진수 편집인 2021-02-17

[Interview] [Anniversary] 개관 10주년 반얀트리 클럽 앤 스파 서울, 이형균 총지배인

올해 2020년은 반얀트리 클럽 앤 스파 서울(이하 반얀트리 서울)이 개관 10주년이 되는 해다. 도심 속 휴식공간이라는 지리적 장점과 더불어 ‘프라이빗’ 서비스로 고객들로부터 꾸준히 사랑받고 있는 반얀트리 서울. 지금까지의 10년을 정리하며 포스트

장진수 편집인 2020-12-18

[Interview] [Special Interview] 라한호텔 전주 이현소 총지배인

지난 4월 라한호텔 전주라는 새이름으로 오픈한 라한호텔 전주가 전주지역의 랜드마크 호텔로서 자리를 잡아 나가고 있다. 전주한옥마을에 인접해 있다는 지리적 강점은 물론, 다양한 고객층을 만족시킬 수 있는 연회 및 부대시설을 갖췄다. F&B, 레저, 문화

장진수 편집인 2020-11-18

[Interview] [interview] 더 그랜드 섬오름 이정훈 총지배인

리퍼비시 공사를 마치고 지난 8월 리오픈한 '더 그랜드 섬오름' 호텔이 럭셔리 휴양지로서의 품격을 갖추고 자연친화적 패밀리 호텔로서 자리매김해 나가고 있다. 자연 풍경을 담아 새롭게 오픈한 ‘더 그랜드 섬오름’ 호텔은 본관 53객실과 신

장진수 편집인 2020-11-16

[Interview] [Development & Operations] 브릿지 호텔 앤드 리조트 진재윤 대표

“오너사와 브랜드사, 그리고 고객 모두를 만족시키는 호텔 운영을 펼치겠다”브릿지 호텔 앤드 리조트 진재윤 대표 최근 체결된 Third-party 위탁운영 계약이 주는 의미를 말씀해 주시고, 체결 배경도 소개해 주십시오.메리어트호텔그룹으로 부터 한국 최

장진수 편집인 2020-10-23

[Interview] [The-GM] 시그니엘부산 배현미 총지배인, “기대하는 그 이상의 특별한 경험을 선사해 드리겠다!”

“고객들의 니즈가 무엇인지 과연 어떠한 문제로 컴플레인을 제기하는지 항상 모니터링하고 이에 대한 피드백을 준비합니다. 컴플레인 하는 고객들의 소리에 귀 기울이고 진심 어린 서비스로 응대한다면 나중에 반드시 리피팅 고객으로 돌아오시기 때문입니다.” 시그

장진수 편집인 2020-09-04

[Interview] [interview] 아바니 센트럴 부산, 권순범 총지배인

마이너 그룹의 아바니(AVANI) 브랜드가 부산 금융중심지이자 영남권 경제의 심장부인 문현금융단지 옆에 작년 7월 오픈하며 자리잡은지 1년이 넘어섰다. 훌륭한 상품과 합리적 가격 그리고 우수한 서비스 레벨로 부산의 중심에서 고객들에게 선택받을 수 있는

장진수 편집인 2020-08-25

[Interview] [The GM] 코트야드 메리어트 수원, 이동현 총지배인

"코트야드 메리어트 수원은 신도시 수원 광교의 자랑거리인 광교호수공원, 수원컨벤션센터, 갤러리아백화점, 아쿠아리움, 오피스텔의 복합단지에 위치하여, 비즈니스부터 레저까지 다양한 고객의 요구를 충족시킬 수 있는 인프라 시설을 갖췄습니다. ‘멀티콤플렉스

장진수 편집인 2020-08-21

[Interview] [interview] 숙박권 양도 중개 플랫폼 서비스, ‘캔슬마켓’ 김치원 대표

"판매자들에게는 환불 위약금 최소화, 구매자는 세상에 없던 “캔슬특가”로 저렴하게 여행을, 호텔은 예약 취소로 발생하는 공실을 최소화 할 수 있는 모두가 win-win 할 수 있는 서비스로 발전하는 것이 캔슬마켓의 비전입니다. 올해 하반기를 기점으로

한정현 기자 2020-08-18

[Interview] [Meet the CEO] 머큐어 앰배서더 울산 명노훈 대표

“머큐어 앰배서더 울산은 울산 최초의 인터내셔널 브랜드로 글로벌 스탠다드에 맞는 최상의 ‘서비스’와 ‘보안’ 그리고 ‘직원’을 갖추고 있습니다. 이러한 바탕 위에 ‘Best Service, Happy Life’를 추구하고자 합니다. 고객을 위한 최상의

장진수 편집인 2020-08-04

[Interview] 스카이세븐 맹찬호 대표 “호텔 리조트 린넨 렌탈을 통해 세탁 서비스의 패러다임을 바꾸겠다”

기존 호텔의 세탁 모델은 호텔이 먼저 필요한 시트, 타올 등 필요한 린넨을 구입하여 세탁공장에 세탁을 맡기는 것이었다. 이러한 기존 세탁 모델에 새로운 패러다임을 심어주고 있는 기업이 있다. 직접 린넨을 구입해 세탁하여 매일 호텔에 필요한 린넨을 렌탈

장진수 편집인 2020-07-30

[Interview] [Leading Company] 우산빗물제거기 “이지레인”으로 호텔의 친환경ㆍ경제성 모두 잡는다! 필코리아 김연주 대표

“친환경 우산빗물제거기 “이지레인” 제품을 호텔에서 도입하게 되면, 가장 먼저 유지관리비가 전혀 발생하지 않습니다. 지금까지 시중에 있는 제품들은 일회용 비닐이 소모가 되던지, 융타입 제품의 경우에는 융의 주기적인 교체 및 관리 등이 필요했습니다. ‘

한정현 기자 2020-06-22

[Interview] [The GM] 코트야드 메리어트 서울 남대문, 이정흔 총지배인

코트야드 메리어트 서울 남대문 호텔은 신임 총지배인으로 이정흔 GM을 선임했다. 이 총지배인은 호텔 개관 이후 지금까지 브랜드를 알리는 데 집중했다면, 앞으로는 브랜드 입지를 견고히 하여 고객 만족도 및 서비스를 최상으로 끌어 올릴 계획이라고 밝혔다.

한정현 기자 2020-05-26

[Interview] [Special Interview] IHG 한국총괄 전영기 Edward Youngki Jun 총지배인

“장기간의 계약기간을 통해 느린 템포의 단계적인 성장전략을 내세우는 글로벌 호텔 브랜드에 국내 소유주들은 극도의 피로감을 느끼고 있으며, 우리는 보다 실질적이고 적극적인 결과물을 보여주는 계획과, 어떠한 결과에도 책임을 지는 자세로 의사소통해야 미래의

장진수 편집인 2020-05-25

[Interview] [Start Up] 호텔 수익 창출 이끄는 SNS 마케팅 파트너, 호텔홀릭 김정훈 대표

“호텔홀릭의 가장 큰 장점은 SNS 경험이 풍부한 전문가들이 모였으며, 인스타, 페이스북, 유튜브, 블로그 등 4가지 채널 외에도 많은 새로운 형태의 소셜미디어 플랫폼들까지 계속 추가하여 호텔들에게 도움을 드릴 수 있다는 점입니다.” 호텔홀릭이 론칭하

한정현 기자 2020-05-12

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