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[Feature] [Special] 밀레니엄 서울 힐튼의 베테랑 호텔리어를 만나다
올드한 호텔이라고 베테랑 호텔리어가 많은 건 아니다. 베테랑 호텔리어들이 많은 호텔은 다 그만한 이유가 있을 것이다. 호텔 서비스가 점점 시스템화해 가고, 용역화 되어 가는 추세에 따라, 우리들이 잊을 뻔 했고, 잊고 싶지 않았던 베테랑 호텔리어들을
장진수 편집인   2019-01-14
[Feature] 변화하는 라이프스타일 호텔, 파티오세븐
최근 오픈한 파티오세븐 호텔은 건축에서 인테리어, 가구, 조명, 소품 하나하나까지 라이프스타일과 디자인을 생각하면서 만들어졌다. 새로운 형태의 호텔 경험을 찾아 나선 미래의 고객들을 위해 파티오세븐은 다양한 서비스와 장치를 준비해 놓고 있다. 변화하는
장진수 편집인   2018-12-18
[Feature] [HVS Report] 에어비앤비 생태계에 맞서는 호텔과 리조트
에어비앤비는 기업 스캔들과 경제 불황, 불안정기가 지속되던 2008년 등장했다. 초창기만 해도 대부분의 사람들은 의심의 눈빛을 표했으나, 신뢰ㆍ투명성을 추구하는 소비 트렌드에 따라 에어비앤비 플랫폼은 크게 성장했다. 설립 초기의 에어비앤비는 플렉서블한
호텔아비아 편집국   2018-12-12
[Feature] [Hotel Talk Concert] ‘파워블로거, 인플루언서가 들려주는 호텔 이야기’
Hotel Talk Concert_ 19th‘파워블로거, 인플루언서가 들려주는 호텔 이야기’열아홉번째 호텔토크콘서트는 ‘파워블로거, 인플루언서가 들려주는 호텔 이야기’를 주제로 진행됐다. 그동안 호텔업계인들의 이야기를 주로 들어왔는데, 이번에는 호텔
장진수 편집인   2018-11-22
[Feature] [SHIC 2018] Seoul Hotel Investment Opportunities
한국 최초, 유일의 글로벌 호텔 투자ㆍ개발ㆍ운영 컨퍼런스, ‘한국호텔리조트투자컨퍼런스(SHIC, S-Korea Hotel&Resort Investment Conference)’가 올해 2018년 제 3회 행사를 성공적으로 개최했다. 6월 20~21일
장진수 편집인   2018-09-12
[Feature] [Hotel Talk Concert] 호텔 PR의 세계, 우리 호텔 PR 잘하고 있나?
호텔아비아의 열여덟번째 호텔토크콘서트는 “호텔 PR의 세계, 우리 호텔 PR 잘하고 있나?”라는 타이틀로 나인트리 프리미어 호텔 명동2 미팅룸에서 지난 4월 열렸다.보이지 않는 곳에서, 우리 호텔의 멋과 맛을 묵묵히 알리고 퍼트리는 홍보 지배인들의 세
마은주 기자   2018-08-30
[Feature] [F&B Pioneer] 그랜드 힐튼 서울의 시그니처 이벤트, 옥토버페스트
세계 3대 축제인 독일의 옥토버페스트가 올해도 9월 8일 단 하루, 그랜드 힐튼 서울에서 펼쳐진다. 독일 최고 맥주 양조장으로 선정된 아잉거 맥주와 그랜드 힐튼 서울 수석 셰프들이 준비한 독일 전통 음식을 무제한으로 만나 볼 수 있는 옥토버페스트에 대
장진수 편집인   2018-08-24
[Feature] [Case Talk] Hotel Owner and Operator 호텔 오너와 오퍼레이터, 무엇이 중요한가?
Case Talk _ Hotel Owner and Operator호텔 오너와 오퍼레이터, 무엇이 중요한가?Panel장덕상/ 주식회사 동승 전무Matthew Cooper/ JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울 총지배인Moderator늙은호텔리어 김인진/ 밀
장진수 편집인   2018-08-14
[Feature] [Special] STANFORD HOTEL GROUP 스탠포드 호텔 그룹
‘합리적 가치의 제공’을 최우선으로 하고 있는 스탠포드호텔 그룹의 성장이 눈부시다. 고객이 지불하는 비용대비 가치가 있다는 점을 고객으로부터 인정받고 있다는 것인데, 스탠포드호텔 그룹은 이를 바탕으로 향후 10년내 약 10,000실을 확보하고 50개의
장진수 편집인   2018-08-09
[Feature] [Hotel F&B Talk] 호텔 F&B 서비스 트렌드와 퀴진 스타일
호텔아비아(HotelAvia)와 이상네트웍스가 공동 주관하는 ‘호텔페어 2018 서울’의 부대행사로 ‘호텔 F&B 토크콘서트’가 마련됐다. 올해 호텔 F&B 토크콘서트에는 한국에 부임해 온 외국인 총주방장 두 분을 모시고 글로벌 호텔 식음 트렌드와 한
장진수 편집인   2018-07-30
[Feature] [심층 토크] 호텔 투자, 어디로 갈 것인가
[심층 토크] 호텔 투자, 어디로 갈 것인가투자자나 투자사들의 시각으로 보는 우리 호텔산업 그리고 미래에 대한 전망, 흥미롭지 않을까요? 우리나라 호텔 투자 시장의 흐름과 전망에 대해서 투자 전문가들을 모시고 고견을 나누어봤습니다. [ 늙은 몽돌이 만
장진수 편집인   2018-04-09
[Feature] [2018 Travelers' Choice] JW Marriott Dongdaemun Square Seoul, Matthew Cooper GM
트립어드바이저 2018 트레블러스 초이스가 발표됐다. 트레블러스 초이스 각 부문 1위 호텔들과 전체 상위 3위 호텔 등의 총지배인 인터뷰를 통해 고객 서비스 노하우와 운영 관리의 비법을 들어봤다. 2018 Travelers' Choice럭셔리
장진수 편집인   2018-04-09
[Feature] [2018 Travelers' Choice] Gyeongwonjae Ambassador Incheon, 조달 총지배인
트립어드바이저 2018 트레블러스 초이스가 발표됐다. 트레블러스 초이스 각 부문 1위 호텔들과 전체 상위 3위 호텔들의 총지배인 인터뷰를 통해 고객 서비스 노하우와 운영 관리의 비법을 들어봤다. 2018 Travelers' Choice서비스 호
장진수 편집인   2018-04-09
[Feature] [2018 Travelers' Choice] Lotte City Hotel Guro, 박병선 총지배인
트립어드바이저 2018 트레블러스 초이스가 발표됐다. 트레블러스 초이스 각 부문 1위 호텔들과 전체 상위 3위 호텔들의 총지배인 인터뷰를 통해 고객 서비스 노하우와 운영 관리의 비법을 들어봤다. 2018 Travelers' Choice가성비 호
장진수 편집인   2018-04-09
[Feature] [2018 Travelers' Choice] Oakwood Premier Coex Center, 심영철 총지배인
트립어드바이저 2018 트레블러스 초이스가 발표됐다. 트레블러스 초이스 각 부문 1위 호텔들과 전체 상위 3위 호텔들의 총지배인 인터뷰를 통해 고객 서비스 노하우와 운영 관리의 비법을 들어봤다. 2018 Travelers' Choice탑 호텔
장진수 편집인   2018-03-30
[Feature] [2018 Travelers' Choice] Oakwood Premier Incheon, 박용순 총지배인
트립어드바이저 2018 트레블러스 초이스가 발표됐다. 트레블러스 초이스 각 부문 1위 호텔들과 전체 상위 3위 호텔들의 총지배인 인터뷰를 통해 고객 서비스 노하우와 운영 관리의 비법을 들어봤다. 2018 Travelers' Choice탑 호텔
장진수 편집인   2018-03-30
[Feature] [2018 Travelers' Choice] Four Seasons Hotel Seoul, Lubosh Barta GM
트립어드바이저 2018 트레블러스 초이스가 발표됐다. 트레블러스 초이스 각 부문 1위 호텔들과 전체 상위 3위 호텔들의 총지배인 인터뷰를 통해 고객 서비스 노하우와 운영 관리의 비법을 들어봤다. 2018 Travelers' Choice탑 호텔,
장진수 편집인   2018-03-30
[Feature] 한국 호텔 세일즈 마케팅 2017년 평가와 2018년 전략
호텔아비아에서 연초에 진행했던 서베이 ‘세일즈 마케팅 2017년 평가와 2018년 전략’ 응답내용 중, 특별히 언급된 각 호텔 세일즈 마케팅 책임자들의 2017년 평가와 2018년 전망을 담아봤다. 모든 호텔과 응답자는 익명처리 했으며 해당 호텔의 특
장진수 편집인   2018-03-11
[Feature] [심층토크] 호텔 채용 이슈 - 호텔과 학교
왜 호텔경영학 전공자는 호텔로 가지 않으려고 하나? 이와 얽힌 다양한 원인과 대책을 학교에 계신 교수님, 호텔에 계신 HR 담당 디렉터분들과 함께 진지하게 의견을 나누어 봤습니다.(HotelAvia 편집장) [ 늙은 몽돌이 만난 사람들 ]한진수 경희대
장진수 편집인   2018-01-31
[Feature] [Feedback] 트립어드바이저 정제욱 Edward Jaewook Jeong 부장
호텔아비아 2017.10월호 스페셜 기획으로 마련된, ‘국내 트립어드바이저 상위 랭크 호텔 비교 분석’에 대한 트립어드바이저 정제욱 부장의 피드백과 기명으로 코멘트를 남겨준 분들의 내용을 담아봤다. “내부 조사 결과를 보면 리뷰 작성을 권하는 호텔들은
한정현 기자   2017-11-23
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