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[Hotel] 쉐라톤 서울 디큐브시티, 이중호 신임 총지배인 임명
지난 7월 11일, 쉐라톤 서울 디큐브시티 호텔은 이중호 신임 총지배인을 임명했다. 이중호 총지배인은 시카고 유학 시절 처음 접해본 호텔 문화와 직원들의 응대 능력에 감명을 받고 호텔리어로서의 시작을 결심, 세일즈 팀에서 호텔리어로서의 첫 걸음을 내디
호텔아비아 편집국
2016-08-01
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[Feature] 잘 되는 로컬 브랜드 호텔, 다 이유가 있다
현장에서는 어렵다는 목소리가 크다. 그 원인이 공급 과잉에서 오는 것인지, 아니면 외부 변수에 의해서 오는 것인지 아직 명확한 판단 근거는 나오지 않고 있다. 그럼에도 불구하고 높은 고객만족도를 이끌고 시장에서 선전하고 있는 로컬 브랜드 호텔들이 있다
장진수 편집인
2016-07-27
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[Interview] [The GM] JW Marriott Seoul, Radu Cernia
“사실 완벽함이라는 것은 존재하지 않는다. 그래도 내가 지켜내고 싶은 가치관은 그 완벽함을 추구하는데 있다. 완벽함을 추구하기 위해서 매일매일 끊임없이 열정을 쏟는 것이다. 그렇게 나아가서 도달하게 되는 것은 ‘완벽함’이라기 보다는 ‘엑설런스(탁월함)
장진수 편집인
2016-07-27
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[Interview] 예측하지 않는 정성
그림을 그리는 게 좋았다. 손으로 무언가를 만드는 일에 소질이 있다고 느꼈다. 그래서 4년간 도자기를 빚었다. 졸업을 앞두고 정적인 공방에서 나와 사람을 만나는 일을 하고 싶어졌다. 그래서 신하나 지배인은 호텔업계에 발을 디뎠다.도자기는 단 하나도 같
최종인 기자
2016-07-27
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[Column] [몽돌칼럼] 한옥호텔은 과연 매력적인가
화려한 제목에 이끌린 독자들은 좀 실망할 수도 있다. 호텔의 운영 면에 치우친 글이고, 건축 등 다른 부분들은 다루지 않는다. 잘 모르니까. 한옥호텔 겨우 서너 곳을 리뷰하고 블로그에 올릴 글을 준비하며 두 달이나 소비했을 정도로 나름 심혈을 기울였던
김인진
2016-07-19
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[Magazine] 희로애락 喜怒哀樂
사람이 살아가며 느끼는 감정들은 많지만, 크게 네 가지로 구분하기도 한다. 감정이 변해가듯 사람도 꾸준히 변해야만 한다는 신종철 총주방장의 말처럼 그는 스스로 변화하기 위해 많은 노력을 기울였다.‘아무 것도 하지 않으면 아무 일도 일어나지 않는다’는
최종인 기자
2016-07-18
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[Hotel] 트립어드바이저-호텔아비아 파트너십 협약 체결
세계 최대의 호텔, 여행 리뷰 사이트 트립어드바이저(Tripadvisor)와 국내 유일의 호텔전문지 호텔아비아(HotelAvia)가 콘텐츠 공동기획 및 상호 교류 등에 관한 파트너십 협약을 7월 14일 체결했다.이번 파트너십을 통해 양사는 콘텐츠 공동
최종인 기자
2016-07-15
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[Hotel] 아코르호텔그룹, FRHI 호텔즈 앤 리조트 최종 인수
아코르호텔그룹은 지난 12일 주주회의에서 주주들의 승인을 얻음에 따라 프레스티지 럭셔리 호텔 브랜드인 페어몬트, 래플즈, 스위소텔을 소유한 FRHI 호텔즈 앤 리조트를 공식적으로 인수하게 됐다. 럭셔리 호텔의 아이콘이라고 할 수 있는 이 세 브랜드를
호텔아비아 편집국
2016-07-13
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[Hotel] 그랜드하얏트인천, 항공사와 재난안전센터 업무협약 체결
에어프랑스 - KLM, 델타항공의 신속, 안전한 위기상황 대응을 위해호텔자원 및 서비스 제공테러, 지진, 태풍등의 예기치 못한 재난에 대한 항공사의 대응역량강화를 위해 그랜드 하얏트 인천은 에어프랑스 - KLM, 델타항공과 공항사고 발생시 필요한 자원
호텔아비아 편집국
2016-07-12
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[Column] [HotelReal] #호텔라이프
인스타그램을 뒤적였다. 어떤 매거진 에디터 계정에서 해시태그 하나가 눈에 띄었다. #hotel life…… 검색을 해보니 끝없이 많은 사진이 나온다. 뒤죽박죽, 맥락 없어 보이는 가운데 맥락이 있다. 한 달 내내 ‘Hotel
전경우
2016-07-11
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[Magazine] ‘서울호텔투자컨퍼런스 SHIC 2016’ 성공 개최
한국 최초의 글로벌 호텔 투자ㆍ개발ㆍ운영 컨퍼런스, ‘서울호텔투자컨퍼런스 2016(SHIC, Seoul Hotel Investment Conference)’가 6월 22~23일 양일 간 포시즌스 호텔 서울에서 성공리에 개최됐다.호텔컨설팅기업 HVS,
장진수 편집인
2016-07-11
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[F&B] 제15회 한국 소믈리에 대회 성황리에 끝마쳐
7일 강남 임피리얼 팰리스 호텔에서 열린 프랑스 농업식품산림부(MAAF) 주최, 소펙사 코리아(SOPEXA KOREA) 주관의 ‘제15회 한국 소믈리에 대회’ 결선 결과 양윤주 소믈리에(28, 하프 패스트 텐)가 최종 우승을 차지했다.한불수교 130주
호텔아비아 편집국
2016-07-08
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[Hotel] 여름이다! 호텔 브랜드별 서머패키지 5선
다양한 호텔 패키지의 홍수 속에서, 햇살처럼 쨍하고 빛난 각 호텔 브랜드 중 단 하나의 서머패키지를 소개한다. 럭키 서머 패키지 by 쉐라톤 서울 디큐브시티_ 스타우드(Starwood)8월 31일까지 선보이는 이번
호텔아비아 편집국
2016-07-06
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[Column] [Check-out] 대파단상
오랜만에 장을 보러 마트에 들렀다. 최근 무척 바빠진 탓에 요리를 자주 해먹지는 않았다. 기본적인 채소들도 이미 다 먹었거나 썩어 버려졌다. 집밥에는 여러 가지 채소가 반드시 기본으로 들어가야 한다. 대파도 그 중 하나. 대파를 사러 채소코너를 기웃거
최종인 기자
2016-07-06
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[F&B] JW 메리어트 호텔 서울, 한국의 새참 문화를 럭셔리로 품었다
JW 메리어트 호텔 서울이 우리나라의 새참 문화에서 영감을 받은 “참, 럭셔리 딜라이츠 at JW(Charm, Luxury Delights at JW)” 프로모션을 선보인다.이번 프로모션은 메리어트 인터내셔널에서 최근 아태지역 호텔들 가운데 일부를 선
호텔아비아 편집국
2016-07-06
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[Hotel] 쉐라톤 그랜드 인천, 박현수 신임 총지배인 선임
쉐라톤 그랜드 인천 호텔은 박현수 신임 총지배인을 선임했다. 박현수 총지배인은 1985년 서울 신라호텔에서 호텔 경력을 시작해 지난 30년 동안 리츠칼튼 등 명성 높은 브랜드의 인터내셔널 호텔에서 호텔 실무 및 경영 관리 노하우를 쌓은 베테랑 호텔리어
호텔아비아 편집국
2016-07-05
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[News] 쉐라톤 서울 디큐브시티, 업계 최초 위챗페이 서비스 도입
쉐라톤 서울 디큐브시티 호텔에서는 호텔 업계 최초로 중국인 고객을 위한 ‘위챗페이 서비스’를 6월 29일부터 호텔 내 전 업장에 도입했다. 나날이 증가하는 중국인 고객에 대한 수요를 만족시키고 호텔을 방문하는 고객이 조금 더 편리한 방식으로 결제를 진
호텔아비아 편집국
2016-07-04
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