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[Magazine] [Discover The Power of Scent] THE WESTIN CHOSUN SEOUL
센트온과 함께 향기마케팅을 펼치다서울 웨스틴조선호텔은 고객을 위한 ‘First & Best’의 DNA를 바탕으로 새로운 서비스 혁신을 통해 새롭고 한 단계 더 높은 수준의 서비스 모델화에 심혈을 기울이고 있다. 이러한 서울 웨스틴조선호텔의 새로운 시도
장진수 편집인   2017-08-22
[Hotel] 포시즌스 호텔 앤 리조트, 2018년 하반기 제주신화월드에 오픈
포시즌스 호텔 앤 리조트는 국내 두 번째 포시즌스 호텔인 ‘포시즌스 리조트 제주’를 내년 하반기에 오픈한다고 발표했다.포시즌스 리조트 제주는 오는 12월 공식 개장 예정인 제주 최초 프리미엄 복합 리조트, 내에 위치할 예정으로, 스위트 룸과 전용 빌
호텔아비아 편집국   2017-08-21
[F&B] 인터컨티넨탈 서울, 국내 특급호텔 최초로 ISO 22000 재인증 성공
2014년 특급 호텔 최초 ISO 22000 인증에 이어 2017년 7월 재인증 성공 꾸준한 위생 관리를 통해 재인증에 성공하며 고객 신뢰 확보 서울 삼성동에 위치한 그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스와 인터컨티넨탈 서울 코엑스는 2014년 국내 특급호
호텔아비아 편집국   2017-08-21
[Feature] 미팅의 품격
어렸을 적이야 ‘미팅’이라는 말에 가슴이 두근거리고 설레기도 했지만, 이제는 아니다. ‘미팅’하면 가장 먼저 떠오르는 단어가 비즈니스적이라는 건 꽤나 충실히 사회를 살아가고 있다는 증거. 가슴 떨리던 시절의 미팅은 실패해도 곧 다음 기회가 있을 거라는
최종인 기자   2017-08-18
[Magazine] [HVS Report] 호텔과 소셜 미디어 마케팅: 2017 트렌드 및 전망
모바일 디바이스의 보급이 확산되어 언제 어디서나 소셜 미디어 플랫폼에 접속할 수 있게 되었으며 이러한 플랫폼은 오늘날 마케팅 채널, 특히 젊은 고객층을 타깃으로 하는 채널로서의 가치가 새롭게 평가되고 있다. 최근 유명 브랜드 호텔들이 마케팅 및 예약을
호텔아비아 편집국   2017-08-17
[Hotel] 파라다이스 호텔 부산, 글로벌 럭셔리 힐링 리조트로 재탄생
2017년 6월 리뉴얼 오픈하는 파라다이스 호텔 부산은 4년간 총 700억 원대의 대규모 공사를 통해 새롭게 태어났다. 모 그룹 ‘파라다이스’의 브랜드 철학인 ‘일상이 되는 삶을 디자인하다’의 ‘아트’와 ‘디자인’이 깊이 녹아 있다.
호텔아비아 편집국   2017-08-17
[Hotel] 그랜드 앰배서더 서울 풀만, 컨템포러리 코리안 다이닝 '안뜨레' 오픈
그랜드 앰배서더 서울 풀만 1층에 위치한 인터내셔널 다이닝 레스토랑 카페 드셰프가 8월 11일 컨템포러리 코리안 다이닝 안뜨레(Entrée)로 새롭게 탈바꿈하여 오픈했다. 1976년 호텔에 처음 문을 열었던 한식당 '금수장'
호텔아비아 편집국   2017-08-16
[Feature] 도심에서 즐기는 산의 특별한 건강 선물
‘건강한 삶’을 바라지만 대부분의 사람들은 농약과 화학비료를 사용한 과일과 채소를 섭취할 수 밖에 없다. 이는 특급호텔의 레스토랑을 방문해도 마찬가지다. 그랜드 힐튼 서울에서는 이런 기존의 방식에서 탈피하여 한국임업진흥원과 함께 무농약 유기농 친환경
호텔아비아 편집국   2017-08-16
[Hotel] 서울드래곤시티, 국내 최초 라이프스타일 호텔플렉스로 10월 1일 오픈
국내 최초 라이프스타일 호텔플렉스 ‘서울드래곤시티’가 오는 10월 1일 문을 연다. 아코르호텔 그룹의 4개 유명 호텔 브랜드인 그랜드 머큐어, 노보텔 스위트, 노보텔 그리고 이비스 스타일이 한 자리에 집결하는 전례 없는 시도다.남대문, 이태원, 전쟁기
호텔아비아 편집국   2017-08-11
[Magazine] [늙은 몽돌이 만난 젊은 호텔리어] 호텔 그리고 건축과 디자인
[ 늙은 몽돌이 만난 사람들 ]권희정 포트락(Potluck) 대표류근수 루트 디자인 파트너스(Root Design Partners) 대표박태일 에머슨퍼시픽(Emerson Pacific) 이사이희정 HBA(Hirsch Bedner Associates)
호텔아비아 편집국   2017-08-11
[Interview] [The GM] 알로프트 서울 강남 호텔, 박지후 총지배인
“알로프트 서울 강남만이 가질 수 있는 핵심 경쟁력은 무엇보다 ‘다름’이다. 호텔이 과다 공급되고 있는 상황 속에서 고객이 우리 호텔을 선택하는 요인은 알로프트 브랜드에서만 경험할 수 있는 차별화된 서비스이다. 우리는 차원이 다른 경험을 원하는 고객들
장진수 편집인   2017-08-10
[etc] [Book] 신간 ‘호텔리어, 그 화려한 이름’, 호텔리어의 숨은 이야기
호텔리어는 손님이 잃어버린 작은 곰인형을 찾기 위해 밤을 새워 수십 개의 컨테이너에 쌓인 시트더미를 뒤져야 하는 사람이다. 국제적인 감염병이 퍼져도 그 자리에서 그대로 버텨내야 하는 사람이다. 비가 오락가락하는 날에도 고객의 야외결혼식을 치르기 위해
호텔아비아 편집국   2017-08-10
[Hotel] 1단계 개장 눈앞에 둔 제주신화월드, 마침내 베일 벗는다
제주 최초, 최대 규모의 프리미엄 복합리조트 제주신화월드가 1차 개장을 목전에 두고 있다. 홍콩 상장법인 란딩인터내셔널(Landing International Development Ltd., 홍콩증권거래소 코드 00582)이 100% 지분 투자해 국내
호텔아비아 편집국   2017-08-10
[Hotel] 메리어트, 중국 알리바바 그룹과 조인트 벤처 설립
메리어트 인터내셔널과 알리바바 그룹은 수억 명의 중국 여행객들에게 새로운 국내외 여행 경험을 제공하기 위해 조인트 벤처 설립을 발표했다.이 조인트 벤처는 메리어트 인터내셔널의 글로벌 브랜드 포트폴리오와 세계적인 브랜드 인지도를 활용해 알리바바의 플랫폼
호텔아비아 편집국   2017-08-08
[F&B] [Book] 신간 ‘젤라또&젤라띠에레’ 화제
“젤라또는 젤라또다”한 입으로 어른도 아이도 입가에 절로 미소 짓게 만드는 디저트 젤라또. ‘젤라또(Gelato)’란 이탈리아 동사 gelare(얼다)와 과거분사 –ato를 결합한 단어로 ‘얼었다’라는 의미 그대로의 이탈리아를 대표하는 차가
호텔아비아 편집국   2017-08-08
[Hotel] 부산롯데호텔, 호텔 별 등급제 심사에서 5성 획득
㈜부산롯데호텔이 한국관광공사가 시행하는 호텔 별 등급제 심사에서 최고 등급인 ‘5성’ 호텔 등급을 획득하여 지난 8월 1일에 5성 호텔 현판 제막식을 진행했다.별 등급제 심사는 한국관광공사가 도입한 새로운 호텔 등급 심사로 최고 등급인 5성은 총 1,
호텔아비아 편집국   2017-08-01
[Column] [몽돌칼럼] 호텔리어 그리고 최저임금
한쪽에선 소득불평등이 해소되고 저임 가구의 기본생활권이 보장될 수 있는 토대가 마련되었다며 환영하는 반면, 다른 한쪽에선 기업체의 경영난을 악화시키고 일자리를 줄일 것이라며 극렬 반대한다. 논란은 뜨겁게 달궈지고 있지만 이미 예상되었던 양상이며, 보수
김인진   2017-07-31
[Column] [HotelReal] 과소평가의 이유
원래 이번 호에는 ‘과소평가된 호텔과 과대평가된 호텔’에 대해 쓰려고 했다. 그런데 과대평가된 호텔을 찾기 너무 어려웠다. 평판이 가격까지 연결되지 않는 사례가 너무 많다. 대표적인 곳이 서울 신라호텔이다. 타 호텔들과 차별화되는 고급스러움을 추구해
전경우   2017-07-27
[Interview] [Talk Interview] Carlos S. Francisco Jr., HBA Partner
카지노 디자인 설계의 거장, HBA 카를로스 S. 프란시스코 Partner를 만나 카지노 디자인의 글로벌 트렌드와 특성에 대해서 이야기를 나눠봤다. HBA의 두 시니어 디자이너와 함께 딱딱한 인터뷰 형식을 벗어나 편안한 토크 형식으로 인터뷰를 진행했다
장진수 편집인   2017-07-27
[Magazine] [Discover The Power of Scent] 시그니엘서울 SIGNIEL SEOUL
센트온과 함께 향기마케팅을 펼치다롯데호텔스앤리조트에서 4월 론칭한 럭셔리 브랜드 “시그니엘”의 첫 번째 프러퍼티인 ‘시그니엘서울’은 보다 품격 있고 기품 있는 서비스가 고객에게 고스란히 전달되어 최상의 만족감을 제공하여 555m 상공에서의 매혹적인 풍
장진수 편집인   2017-07-26
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