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[Interview] [The GM] The-K호텔서울 임병설 총지배인
‘소통’과 ‘조화’를 중요하게 생각한다. The-K호텔서울은 호텔의 특성상 객실, 컨벤션, 웨딩, 식음, 레저 등 다양한 파트로 나뉘어져 있다. 각각의 다양한 파트간의 원활한 소통과 협력이 있을 때 고객들을 위한 더 나은 서비스가 구현될 수 있을 것이
장진수 편집인
2017-03-02
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[Hotel] 노보텔 앰배서더 강남, 신임 지역 총괄 셰프 프레디 슈미트 선임
노보텔 앰배서더 서울 강남은 3월 1일부로 프레디 슈미트(Freddy Schmidt)를 지역 총괄 셰프로 선임한다고 밝혔다.프레디는 프랑스 출신으로 14살부터 요리를 시작하여 다년간 프랑스, 독일, 캐나다, 영국, 일본 등 호텔 및 유수 레스토랑에서의
호텔아비아 편집국
2017-02-28
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[Hotel] 호텔포레, 부산 남포점에 4호점 ‘호텔포레 프리미어’ 오픈
부산의 대표적인 비즈니스호텔 그룹 중 하나인 호텔포레가 2월 25일 호텔포레 프리미어 남포점을 오픈했다. 지난 40년간 부산 남포동의 랜드마크 역할을 했던 구(舊)피닉스호텔의 대대적인 리모델링 공사 후 새롭게 선보이는 호텔포레 프리미어 남포점은, 부산
호텔아비아 편집국
2017-02-28
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[Column] [몽돌칼럼] 혼텔을 말할 때 고려해야 하는 것
필자의 ‘촉’이 좀 무딘 탓도 있지만 소위 말하는 트렌드란 것은 본디 금방 생겼다가 느닷없이 사라지기도 한다. ‘꼰대’ 세대인 필자가 직접 피부로 느낄 정도면 아마 시장에선 어느 정도 자리를 잡은 유행이리라. 아무튼 이 트렌드에 대해 얘길 들었던 건
김인진
2017-02-27
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[Hotel] 포브스 트래블 가이드, 2017년 수상 호텔 발표
호텔판 미쉐린가이드라 불리는 포브스 트래블 가이드가 오늘 제 59회 수상자리스트를 발표했다. 포브스 트래블 가이드는 전 세계 최고의 호텔과 서비스를 엄격한 기준에 따라 평가하는 것으로 정평이 높다. 5성 평가 시스템을 처음 개발하여 1958년부터 호텔
호텔아비아 편집국
2017-02-24
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[Magazine] 잊히지 않는 호텔광고 4선
호텔의 우아함과 아름다움을 단 한 장으로 표현해낸 광고. 광고를 통해 드러난 럭셔리 호텔 네 곳의 내면을 살펴본다. 만다린 오리엔탈2003년 4월 1일은 슬픈 만우절이었다. 모두가 농담이라 생각했다. ‘영웅본색’,
안재만
2017-02-23
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[Column] [HotelReal] 햄퍼의 속사정
햄퍼는 영국문화다. 산업혁명 이후 노동자의 여가를 위해 공원과 녹지가 우후죽순 만들어 졌다. 귀족 문화였던 피크닉을 누구나 즐길 수 있는 시대가 도래한 것이다. 날이 좋아서, 날이 좋지 않아서, 날이 적당해서 일단 공원에 나갔다. 마땅히 할 일이 없었
전경우
2017-02-21
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[Hotel] 호텔 유리앤, 2월 22일 삼성동에 오픈
호텔 유리앤이 오는 2월 22일 서울 강남구 삼성동에 오픈을 앞두고 있다. 호텔 유리앤은 삼성동에 위치하여 코엑스 전시장 및 코엑스 스타필드 쇼핑몰과는 불과 도보 3분거리이며, 도심공항터미널 바로 맞은편에 위치 하여 공항에서의 접근성이 편리하다.호텔
호텔아비아 편집국
2017-02-20
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[Hotel] 파라다이스호텔 부산, 파라다이스 키즈 빌리지 오픈
파라다이스호텔 부산이 2년 동안 준비한 키즈 테마 체험 월드 ‘파라다이스 키즈 빌리지’를 지난 2월 17일 오픈했다. 이 곳은 SONY, BMW, HABA, WOONGJIN 등 글로벌 메이저 브랜드들이 참여한 파라다이스호텔 부산 내에 있는 아이들 전용
호텔아비아 편집국
2017-02-17
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[Hotel] 메리어트 인터내셔널, 롯데백화점 내 팝업 스토어 운영
메리어트 인터내셔널은 롯데백화점 본점과 손잡고 서울 시내 메리어트 계열 특급호텔의 요리를 한 자리에서 맛볼 수 있는 팝업 스토어를 3월 2일까지 선보인다.팝업스토어는 롯데백화점 본점 지하1층 식품관 중앙, 옵스 베이커리 맞은편에 위치해 있다. 각 호텔
호텔아비아 편집국
2017-02-17
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[Column] [몽돌칼럼] 젊은 호텔리어에게 보내는 편지
젊은 호텔리어에게,이런 이야기 옛날엔 겁 없이 잘도 주절거리더니 요즘은 꽤 조심스럽군요. 부족하기로 따지자면 그 누구 못지않은 처지로, 단지 먼저 들어오고 먼저 경험했다는 이유가 내게 자격을 허락하는 것일까요? 그저, 비슷한 길을 먼저 걸어간 선배 호
김인진
2017-02-16
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[Hotel] 메리어트 인터내셔널, 모바일 앱 리뉴얼 출시
메리어트 인터내셔널은 메리어트 리워즈 멤버들에게 다이나믹한 모바일 환경을 제공하기 위해 IOS용 모바일 앱을 리뉴얼 출시했다고 밝혔다. 메리어트의 새로운 앱은 주로 예약 기능과 일반적인 내용만 담고 있는 기존의 전형적인 호텔 관련 앱과 달리 고객의 과
호텔아비아 편집국
2017-02-13
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[Hotel] 나인트리 프리미어 호텔 명동 Ⅱ 3월 오픈
파르나스호텔㈜은 명동, 동대문, 광화문 등을 방문하기에 최적의 입지에 4성 호텔인 ‘나인트리 프리미어 호텔 명동 Ⅱ’를 오는 3월 6일 신규 오픈한다.‘나인트리 프리미어 호텔 명동 Ⅱ’는 지상 18층 지하 5층 규모로, 총 408개의 객실 및 올데이다
호텔아비아 편집국
2017-02-08
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[Hotel] 포시즌스 호텔 서울, 신임 헤드 바텐더로 로렌조 안티노리 선임
포시즌스 호텔 서울은 런던의 유명 바텐더인 로렌조 안티노리(Lorenzo Antinori)를 신임 헤드 바텐더로 선임하며, 2월 1일부터 지하 1층에 위치한 스피크 이지 바인 '찰스 H.'를 중심으로 호텔 내 전체 바 프로그램을 총괄한다
호텔아비아 편집국
2017-02-03
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[Magazine] 앰배서더 호텔 그룹의 호스피탈리티 리더 발굴 프로젝트
현존하는 민영호텔 중 가장 오랜 역사(61년)를 자랑하는 앰배서더 호텔 그룹은 다양한 업계 최초 기록들을 보유하고 있다. 76년 호텔 최초 연회식 웨딩 상품 판매, 77년 호텔 최초 뷔페 레스토랑 오픈, 78년도 판촉 성과 포상제도 실시, 81년 업계
장진수 편집인
2017-02-01
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[Hotel] 힐튼 월드와이드, 14번째 브랜드 태피스트리 컬렉션 바이 힐튼 출시
힐튼이 독립 호텔 숙박을 통해 원기를 돋우려는 고객들을 위한 활기찬 새 브랜드 ‘태피스트리 컬렉션 바이 힐튼(Tapestry Collection by Hilton)’을 출시했다. 태피스트리 컬렉션 바이 힐튼은 유기적인 순 단위 성장 비율을 놓고 봤을
호텔아비아 편집국
2017-02-01
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[Hotel] 국내 최초 하워드 존슨 호텔 제주 서귀포 하버 오픈
한국 최초의 하워드 존슨 호텔이 국내 최초로 제주도 서귀포에 선보인다. 모던하고 감각적인 241개의 객실은 발코니, 고급 침구와 이탈리아산 욕실 어메니티, 아름다운 바다와 산 전망을 갖추었다. 제주의 하늘과 바다가 펼쳐진 루프탑 테라스 앤 자쿠지, 피
호텔아비아 편집국
2017-02-01
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[Interview] [The GM] 해비치 호텔앤드리조트 제주, 진승재 총지배인
“해비치 호텔앤드리조트, 롤링힐스 호텔, 웨스틴 리조트 괌의 운영 노하우 교류를 통해 글로벌 휴양 산업의 트렌드를 보다 빠르게 파악하고, 국내외 고객들에게 해비치만의 품격 있는 서비스와 차별화된 가치를 제공할 계획이다.” 취임하시고 제주에 내려오신 후
장진수 편집인
2017-01-23
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