그랜드 앰배서더 서울은 특별한 연말연시를 위해 호텔 내 각 레스토랑에서 페스티브 시즌 특선 프로모션을 진행한다고 밝혔다.

▲ 카페 드셰프 페스티브 시즌 코스

먼저 인터내셔널 다이닝 레스토랑 ‘카페 드셰프’ 에서는 12월 31일까지 페스티브 스페셜 코스 메뉴를 선보인다. 버섯 소스의 한우 스테이크, 자몽 버터 소스와 계절 야채들을 곁들인 캐나다산 랍스터 요리 또는 향긋한 그린 페퍼콘 타르타르 소스를 곁들인 연어 스테이크 등이 메인 요리로 준비되며, 훈제 오리 샐러드, 브로콜리 카푸치노 수프, 무화과를 곁들인 리코타 치즈 등이 함께 제공된다. 또한 유럽식으로 따뜻하게 즐기는 레드 와인 ‘글루바인’이 함께 제공되어 더욱 풍성한 만찬을 즐길 수 있다. 스페셜 코스 메뉴는 레귤러 코스 또는 스페셜 코스로 즐길 수 있다. 메인으로 연어 스테이크 또는 한우 안심 스테이크를 선택할 시 가격은 부가세 포함 8만8000원, 한우 등심 스테이크 또는 랍스터 요리를 선택할 시 부가세 포함 9만9000원이다.

▲ 더 킹스 유러피안 페스티브 시즌 뷔페

또한 프리미엄 라이브 뷔페 ‘더 킹스’는 다양한 유러피안 퀴진을 즐길 수 있는 특선 유러피안 페스티브 시즌 뷔페를 2015년 1월 31일까지 진행한다. 다양한 유럽 스타일의 페스티브 요리를 즐길 수 있는 이번 프로모션에는 밤 스터핑과 그레비 소스를 곁들인 통 칠면조 구이, 유러피안 스타일의 버터 사바용 소스로 구운 석화 그라탱, 제철 오이스터 록펠러, 헝가리식 비프 스튜 ‘굴라쉬’, 벨기에 앙디브 소스의 연어 스테이크 등 50여가지의 특별 메뉴가 준비된다. 디저트 코너에는 구겔호프 크리스마스 케이크, 크리스마스 건과일 파운드 케이크, 헝가리안 에클레어, 크리스마스 파나코타 등으로 구성된 스페셜 크리스마스 디저트 코너가 준비되어 더욱 풍성한 연말 만찬을 즐길 수 있다. 더 킹스의 유러피안 페스티브 시즌 뷔페 가격은 성인기준 부가세 포함 점심 6만9000원, 저녁 7만7000이다.

문의_ 카페 드셰프 02 2270 3131, 더 킹스 02 2270 3121