|
|
|
¡ã Bienvenue Cafe |
¾ÆÄÚ¸£ ¾Ú¹è¼´õ ÄÚ¸®¾Æ´Â ¾ËÄÚºê È£ÅÚ ¼¿ïÀÌ “È£ÅÚ Å©·¹¼¾µµ ¼¿ï ¸Å´ÏÁöµå ¹ÙÀÌ ¾ÆÄÚ¸£ & ¾Ú¹è¼´õ”·Î ¸íĪÀ» º¯°æÇϸç, À½¾Ç ÄܼÁÆ®¸¦ °Á¶ÇÑ ¾÷±×·¹À̵åµÈ ·¹½ºÅä¶ûÀ» ¼±º¸ÀÎ´Ù°í ¹àÇû´Ù. 108°³ °´½ÇÀÇ ºÎƼũ È£ÅÚÀº ¼¿ïÀ» ã´Â ¿©ÇàÀÚ¿Í ¹Ì½Ä°¡ ¸ðµÎ°¡ ¸¸Á·ÇÒ Á¤Å뼺 ÀÖ´Â ¿þ½ºÅÏ ¸Þ´º¸¦ ÀÚ¶ûÇÑ´Ù.
À½¾Ç ¿ë¾îÀÎ ‘Å©·¹¼¾µµ’¿¡¼ ¿µ°¨À» ¹ÞÀº È£ÅÚÀÇ »õ·Î¿î À̸§°ú ÀüüÀûÀÎ ÄܼÁÆ®´Â 20¼¼±â ÃʹÝÀÇ ÀçÁî¿Í Ŭ·¡½Ä À½¾Ç¿¡¼ ¸ðƼºê¸¦ °¡Á®¿Ô´Ù. È£ÅÚ¿¡ µé¾î¼´Â ¼ø°£ ¸¶ÁÖÇÏ´Â ºñ¿£ºñ´º Ä«Æä(Bienvenue Café)¿¡¼´Â 20¼¼±â ÇÁ¶û½º ³ë·¡°¡ È帣¸ç º¹µµ¸¦ Áö³ª ºñ¿£ºñ´º ·¹½ºÅä¶û(Bienvenue Restaurant)¿¡ ´Ù´Ù¸£¸é µ¶ÀÏ, ¿À½ºÆ®¸®¾Æ, ÀÌÅ»¸®¾Æ, ½ºÆäÀÎÀÇ À¯¸í ÀÛ°î°¡µéÀÌ ¼±»çÇϴ Ŭ·¡½Ä À½¾ÇÀÌ ÆîÃÄÁø´Ù.
»õ·Ó°Ô ÇÕ·ùÇÑ ±èÇüÁø ÃÑÁÖ¹æÀåÀÌ À̲ô´Â ºñ¿£ºñ´º ·¹½ºÅä¶û¿¡¼´Â ½ºÅ×ÀÌÅ©, Çػ깰, ÆĽºÅ¸, Ȩ¸ÞÀÌµå µðÀúÆ® µîÀÇ Á¤Åë ÀÌÅ»¸®¾Æ ¿ä¸®¸¦ ¸Àº¼ ¼ö ÀÖ´Ù. ±èÇüÁø ÃÑÁÖ¹æÀåÀº ij³ª´Ù¿Í È£ÁÖ¿¡¼ ½Ç·ÂÀ» ½×Àº Á¤Åë ¾ç½Ä ¼ÎÇÁÀÌ´Ù. ¿ÀÇ ´ç½ÃºÎÅÍ Àα⸦ ²ø¾ú´ø ·¹½ºÅä¶û°ú ¿¬°áµÈ Á¤¿ø¿¡¼´Â ÁÖ¹æÆÀÀÌ Á÷Á¢ Çãºê µîÀ» ±â¸£¸ç À̸¦ ¸Þ´º¿¡ Àû¿ëÇÒ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù.
“È£ÅÚ Å©·¹¼¾µµ ¼¿ïÀº ÀÌÅ»¸®¾Æ ¿ä¸®ÀÇ Áø¼ö¸¦ °æÇèÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ´ÙÀÌ´× ÄܼÁÆ®¿Í ÇÔ²² Çâ»óµÈ ºÎƼũ È£ÅÚÀÇ °æÇèÀ» Á¦°øÇÒ °ÍÀÌ´Ù. ¼±Á¤¸ª¿¡ ÀÚ¸® ÀâÀº È£ÅÚÀº ¿ª»çÀûÀÎ °ø¿øÀÌ ¼±»çÇϴ Ǫ¸£¸¥ Àü¸ÁÀ» ¸¶ÁÖÇÔ°ú µ¿½Ã¿¡ È°±âÂù °³²À» °æÇèÇÒ ¼ö ÀÖÀ¸¸ç ÁÖ¿ä ºñÁî´Ï½º Áö¿ª°úµµ Æí¸®ÇÑ Á¢±Ù¼ºÀ» ÀÚ¶ûÇÑ´Ù. È£ÅÚÀÇ µ¶Æ¯ÇÑ µðÀÚÀΰú µ¥Ä¿·¹À̼ÇÀº È£ÅÚ Å©·¹¼¾µµ ¼¿ï¸¸ÀÇ ¸Å·ÂÀÌ´Ù”¶ó°í ºó¼¾Æ® ¸£·¹ÀÌ(Vincent Lelay) ¾ÆÄÚ¸£ ¾Ú¹è¼´õ ÄÚ¸®¾Æ ºÎ»çÀåÀº ¸»Çß´Ù.
µðÀúÆ® ¾ÖÈ£°¡µéÀ» À§ÇÑ Á¤Åë À¯·´ ÆäÀ̽ºÆ®¸®¸¦ ¼±º¸ÀÌ´Â ºñ¿£ºñ´º Ä«Æä¿¡¼´Â ¸íÇ° Ƽ¶ó¹Ì¼ö·Î À¯¸íÇÑ ¼µ¿Çõ Á¦»§ ÁÖ¹æÀåÀÌ Æ¼¶ó¹Ì¼ö¿Í ÇÔ²² ´Ù¾çÇÑ µðÀúÆ® ¸Þ´º¸¦ ¼±º¸ÀδÙ.
À¯³×½ºÄÚ ¼¼°è¹®ÈÀ¯»êÀ¸·Î µîÀçµÈ ¼±¸ª°ú Á¤¸ªÀÌ ÇÑ´«¿¡ ³»·Á´Ùº¸ÀÌ´Â Å©·°(Krug) ·çÇÁÅé ¹Ù¿¡¼´Â Ä£±¸, °¡Á·°ú ÇÔ²² ¿ÍÀÎÀ» Áñ±â¸ç ¿Ïº®ÇÑ Àú³áÀ» Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Ù. ¾Æ¸§´Ù¿î ¹®ÈÀ¯»ê°ú °³²ÀÇ ÆÄÀ̳½¼È Áß½ÉÁö¸¦ ¸ðµÎ °¨»óÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¹Ù¿¡¼´Â ½ºÄ«À̶óÀÎ ³Ñ¾î·Î ÆîÃÄÁö´Â ¼®¾çÀ» ¸¸³¯ ¼ö ÀÖ´Ù.
·çÀ̽º ¸®¿¡½ºÆ®¶ó (Luis Riestra) ÃÑÁö¹èÀÎÀº “Æ®·»µðÇÑ ¼¿ï ½Ã¹Î°ú ½ºÅ¸Àϸ®½ÃÇÑ ºñÁî´Ï½º ¿©ÇàÀÚµéÀ» ¸ðµÎ °Ü³ÉÇÑ ·¹½ºÅä¶û°ú Ä«Æä, ¹Ù´Â »õ·Î¿î ´ÙÀÌ´× °æÇèÀ» ¼±»çÇÑ´Ù. Á¤Åë ¸Þ´º¿Í È£ÅÚ¸¸ÀÇ À½¾ÇÀûÀÎ ºÐÀ§±â´Â °í°´µé¿¡°Ô ÀØÁö ¸øÇÒ °æÇèÀ» Á¦°øÇÒ °ÍÀÌ´Ù”¶ó°í ¼Ò°¨À» ¸»Çß´Ù.
|
|
|
¡ã Krug rooftop bar |
|