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[개발운영사를 찾아서] 세빌스코리아신규 개발 공급 확대로 호텔 위탁운영업은 기회의 시장이다
장진수 편집인  |  hoav@daum.net
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승인 2015.11.09  12:27:05
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세빌스코리아 호텔팀 이우호 이사

세빌스코리아의 개괄적인 기업 소개 및 사업부문 소개 부탁한다
세빌스코리아(Savills Korea)는 가장 세계적이고 가장 한국적인 부동산 서비스기업이다. 세빌스코리아는 세빌스의 한국 지사로 2005년 BHPK/KAA와 세빌스의 합작으로 설립되었으며 투자자문, 기업부동산, 오피스 임대, 자산관리, NPL 자산관리, 리테일, 산업용 부동산, 물류센터, 호텔 개발 컨설팅 및 위탁운영, 리서치 및 가치평가 등을 아우르는 종합 부동산 컨설팅 서비스를 제공하고 있다.
세빌스는 1855년 영국에서 설립되어 런던증권거래소에 상장되어 있는 글로벌 부동산 서비스 회사로 미주, 유럽, 아시아 태평양, 아프리카 및 중동 등 전 세계 600여개 오피스 및 3만 여 명의 임직원을 통해서 전 세계 고객을 대상으로 전문 컨설팅, 관리, 매입/매각자문 등 광범위한 분야의 부동산 서비스를 제공하고 있다.
세빌스 호텔팀은 아시아퍼시픽, 유럽, 미국 등 전세계 지역에 걸쳐 호텔, 리조트, 서비스드 아파트 시장에서 특화된 서비스를 제공하고 있다.
세빌스코리아는 한국에서 글로벌 부동산회사 최초로 호텔 서비스를 시작했다. 해외 관광객이 해마다 두자리 수 이상의 증가세를 보이고 있으며 한류와 K-Pop에 대한 세계적인 관심이 커지면서 한국은 점점 더 매력적인 도시가 되고 있다. 이러한 변화와 시대적인 요구에 부응하고자 세빌스코리아는 글로벌 부동산회사 최초로 국내에서 호텔 서비스를 시작했다. 그동안 부동산 종합서비스 회사로서 축적한 경험과 노하우, 그리고 세빌스 글로벌 네크워크를 활용하여 차별화된 호텔 서비스를 제공하고 있으며, 호텔프로젝트 검토에서 호텔 투자 및 매입, 호텔운영, 호텔 개발 컨설팅, 호텔 경영진단 서비스, 호텔 매각에 이르기까지 호텔 프로젝트 전반에 걸쳐 종합적인 서비스 제공이 가능하다.
세빌스 호텔팀은 그동안 쌓아온 전문 지식과 인력을 바탕으로 소유주의 자산을 보호하고, 수익을 극대화하여 파트너 상호간의 신뢰를 쌓아 최고의 호텔 위탁운영 전문회사로서 자리매김 하려고 한다. 또한 세빌스코리아 내 부동산 분야별 전문부서들과의 협업을 통해 프로젝트 단계별로 차별화된 서비스를 제공하고 있다.

프로젝트 단계별 서비스에 대해서 구체적으로 설명해 달라
1단계에서는 호텔 부지 분석 및 사업성 검토, 인허가 및 설계자문, 시공 및 공사관리 등 호텔 개발 준비단계의 서비스를 제공한다. 2단계에서는 호텔 개관 전 예산수립, 인력운영계획 수립, 호텔 운영 고정자산 및 집기 비품 확정, 호텔 시스템 구축, 운영 시뮬레이션 등 호텔 개관에 필요한 전반적인 업무를 수행한다.
3단계는 개관 후 위탁운영 단계로, 영업예산 수립, 판촉 전략 및 마케팅 기획, 투명한 경영관리, 건물 및 시설물의 효율적 관리 등 오너의 자산을 보호하고 매출을 극대화하여 오너와의 신뢰를 구축하는 단계다. 4단계에서는 투명하고 효율적 운영을 통해 상승한 자산가치를 바탕으로 적정한 매각 가격 산정, 매각 컨설팅 및 매각 업무를 진행하게 된다.
마지막으로 호텔경영진단 컨설팅 서비스는 호텔 소유주를 위한 특화된 서비스로 위탁운영계약 또는 마스터리스 계약으로 호텔을 보유하고 있지만, 운영에 대한 노하우가 없어서 운영사의 경영능력에 대한 검증이 필요할 경우 제공되는 컨설팅 서비스이다. 세빌스코리아 호텔팀은 오너를 대신해서 운영사와 업무협의를 진행함은 물론, 호텔의 매출검증을 비롯하여 수익성관련 비용 및 운영절차에 대한 컨설팅을 진행하고 있다. 현재 자산운용사가 보유하고 있는 신라스테이 4곳에 경영컨설팅 서비스를 제공하고 있다.

부동산서비스 기업으로서 세빌스코리아의 노하우와 경쟁력은 무엇인가
세빌스코리아는 글로벌 부동산 전문회사로서 모든 부동산 분야에 전문 인력을 보유하고 있으며,그동안 소유주의 자산을 보호하고 수익의 극대화를 통해 파트너 상호간 쌓아온 신뢰가 가장 큰 자산이며 경쟁력이다. 세빌스코리아는 지난 20여 년간 프라임 오피스 빌딩, 쇼핑몰, 글로벌 서비스드 레지던스 등 다양한 자산을 관리 운영해 온 노하우를 가지고 있으며, 다양한 분야의 부동산 전문 인력을 바탕으로 종합 부동산 서비스를 제공할 수 있는 것이 또 다른 경쟁력이다. 그리고 20여 년 이상 특급호텔에서 경력을 쌓은 호텔리어들과 새롭게 시작하는 호텔사업은 이들 기존의 전문인력과 상호 협업을 통해 시너지 효과를 낼 수 있으며, 타 사와 비교할 수 없는 경쟁력을 갖추고 있다.

부동산서비스 기업 최초로 호텔 위탁운영업에 진출한 계기를 말해 달라
한국에 호텔업이 진출하고 100년이 지났으나, 현재까지 국내 기업으로서 호텔 전문 운영사로 거론되고 있는 곳은 그렇게 많지 않다. 호텔 역사가 오래 되었고 국내에도 호텔 전문 경영인이 많으나 여전히 외국계 글로벌 회사에 적지 않은 위탁 운영 수수료를 지급하면서 위탁운영을 맡기고 있는 실정이다.
외국계 글로벌 브랜드와 위탁경영계약을 체결한 경우, 그 인지도로 인한 홍보 효과나 매출 상승 측면에서 혜택이 있는 것은 사실이다. 그러나 위탁운영수수료와 기타 마케팅 수수료 및 의무조항 이행으로 인해서 발생하는 비용 때문에 호텔 소유주들은 많은 부담을 느끼는 것 또한 사실이다.
호텔 비즈니스는 피플 비즈니스다. 예전에는 한국에서 호텔 전문경영인이 많이 부족 하였으나, 현재는 전문 교육을 받고 외국 경험을 쌓은 인력들이 대거 배출되고 있으며, 외국에서도 한국인들의 업무능력에 대해서 인정하고 있다. 그럼에도 불구하고 이런 전문 인력들을 활용하여 호텔 전문 운영사로 크게 성장하고 있는 국내 회사가 거의 없다는 것이 안타깝다.
그러나 경쟁력 있는 호텔 전문 위탁운영사에게는 새로운 시장이 될 수 있는 분명한 기회이기도 하다. 세빌스는 서비스드 레지던스 운영에 있어서는 이미 세계적인 수준으로 세계 여러 곳에서 크게 인정을 받고 있다. 또한 서비스드 레지던스와 호텔은 그 운영방식이 큰 차이가 없으며 그동안 축척해온 노하우로 호텔 위탁운영을 위한 기본은 이미 준비되어 있는 상태다. 이를 바탕으로, 세빌스코리아는 신규 호텔들이 많이 개발되고 있는 지금이 호텔 위탁업무 서비스를 시작할 적절한 시점이라고 판단하고, 글로벌호텔 브랜드 경험이 풍부한 인력들을 보강하고 호텔팀을 신설하여 새로운 도전을 시작하게 됐다. 세빌스코리아 호텔팀은 호텔 소유주들이 한결같이 고민하고 있는 위탁운영수수료를 현실적인 수준으로 제시하며, 호텔 소유주의 자산을 보호하고 투명한 경영을 통해 파트너의 수익을 극대화 하고자 한다. 깨끗하고 안전한 호텔을 모토로 고객들의 안전을 최우선하고 깨끗한 공간에서 편히 쉬어 갈 수 있도록 최선의 노력을 다하고 있다. 이 새로운 여정의 선두에 세빌스 호텔 군산이 있다.

자사 브랜드(세빌스 호텔 군산)를 내세웠는데, 처음부터 자사 브랜드를 내세운 이유는
세빌스 자체 브랜드로 이미 서비스드 레지던스 사업을 진행하고 있고, 해외에서는 인지도가 상당하며 글로벌 종합 부동산 회사로서 특화된 서비스 제공이 가능하기에 자체 브랜드를 내세우더라도 충분히 경쟁력이 있을 것으로 판단했다. 또한 향후 2호점, 3호점을 개관함에 따라 국내에 브랜드 인지도 상승을 기대하고 있으며, 추후 계획하고 있는 메디텔, 실버사업 등 호스피탈리티 서비스 사업 전반 진출을 위한 포석이라고 볼 수 있다.

오픈하고 직접 호텔 운영을 해보니 어떠한가. 내부적인 평가와 외부 평가도 밝혀달라
군산에 세빌스 호텔을 개관하여 현재 6개월째 운영하고 있다. 현재까지 이용하신 고객들께서 대부분 좋은 평가를 해 주셔서 감사하게 생각하고 있다. 개관 후 바로 메르스 사태를 맞아 고전을 했지만 현재는 많이 회복되었고, 주말에는 거의 풀 부킹 상태를 유지하고 있다. 또한 군산고속버스 터미널 바로 옆에 위치하여 FIT 고객 유치에 장점으로 작용하고 있다.
도심권역이 아닌 지방에 세빌스 1호점을 오픈한다는 점이 상당히 부담되었지만, 내부적으로는 경쟁이 치열한 도심권 호텔 뿐만 아니라 경쟁력 있는 지방도시의 중소형 호텔에도 관심을 가질 필요가 있다고 생각해서 오픈하게 됐다. 다행히 개관 이후 꾸준히 매출이 상승하고 있어 향후 영업 정상화 시점이 기대보다 앞당겨 질 것으로 보인다.

향후 세빌스코리아의 호텔 위탁운영업 사업 계획을 제시한다면
세빌스코리아는 군산 세빌스 호텔 1호점을 시작으로 호텔 위탁운영사업을 지속적으로 확장할 계획이며, 글로벌부동산 전문회사의 특화된 서비스 기능을 살려 서비스드 아파트먼트와 객실규모 100실 이하의 호텔 리모델링 컨설팅 및 위탁운영을 새로운 성장동력으로 삼을 계획이다.
외국인들이 거주하는 서비스드 아파트먼트에는 호텔식 서비스를 추가해서 위탁관리 하며, 소규모 호텔은 ‘더 스마트 바이 세빌스’란 호텔 브랜드를 사용해서 호텔 시장의 영역을 확장해 나갈 계획이다.
또한 현재 진행하고 있는 호텔경영진단 서비스를 분양호텔 등으로 확장하여 호텔 위탁운영에 생소한 호텔 소유주들에게 투명한 매출관리 및 경영관리에 도움을 줄 수 있도록 할 계획이다.

세빌스코리아의 다른 사업부문과 호텔 위탁운영업간의 시너지도 예상되나
종합 부동산 회사의 특성상 호텔 개발단계부터 자금조달, 위탁운영, 리테일 공간 설정 등 분야별전문가들과 협업함으로써 시너지 효과가 충분히 있다고 판단된다.
마케팅 측면에서는 세빌스코리아가 관리하는 프라임급 빌딩에 입주한 입주사를 대상으로 호텔 마케팅의 기회가 있으며, 이는 호텔 매출로 직결되어 타 운영사에 비해 경쟁력이 있다. 글로벌 세빌스 멤버십인 “세빌스 클럽” 또한 마케팅의 수단이며 이는 곧 세빌스코리아만이 가진 경쟁력이라고 생각한다.

호텔 부문에서 타 기업과의 제휴 계획도 있나
호텔 비즈니스 확장을 위한 전략적 제휴 계획이 있으며, 상호간에 상생 가능한 방안이 될 것이라 여겨진다.

국내 호텔 위탁운영업 수준을 평가해 주고, 앞으로 국내 호텔 위탁운영업 시장 전망도 부탁한다
국내 위탁운영업 수준은 글로벌브랜드와 비교해서 아직까지 개선되어야 할 부분이 많지만, 호텔 운영의 전문 인력들이 많이 늘어남에 따라 운영사의 수준 또한 동반 상승할 것으로 보여진다.
그러나 분양호텔의 경우 전문 호텔운영사가 아닌 시행사에서 직접 운영하는 경우가 많아 전문 운영사에 비해서 리스크가 있다. 향후 호텔 위탁운영업 시장은 홍보 마케팅 능력과 투명한 경영 능력에 따라 성패가 좌우 될 것으로 판단되며, 신규 개발, 분양, 리모델링 등의 지속적인 공급으로 위탁운영업은 충분한 기회의 시장이라고 생각한다. 다만, 위탁운영업으로 성공하기 위해서는 시장 점유율을 높이는 것이 중요하며, 이를 위해서는 전략적 제휴, 공동마케팅 등이 훌륭한 수단이 될 수 있을 것으로 판단된다. 그리고 호텔 소유주의 수익 창출이 곧 위탁운영사의 역량과 직결되므로 투명하고 효율적 경영을 통해 파트너로서의 신뢰가 깨지지 않도록 하는 것이 무엇보다도 중요한 사항이라고 할 수 있다.

   
▲ 세빌스코리아 호텔팀

 

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