2019 Korea Grand Sale _ "Korea Grand Tasting by Hotel & Resort"
문화체육관광부와 한국방문위원회가 주최, 주관하는 2019년 코리아그랜드세일 기간(2019년 1월 17일~2월 28일)에 “Korea Grand Tasting by Hotel & Resort”가 동시에 진행된다. 호텔아비아가 공동주관하여 진행되는 “코리아그랜드테이스팅”은 해외 고객들이 한국을 찾았을 때 한국 호텔 내 식음 업장 이용을 높이고자 마련된 기획으로, 한국 호텔 F&B 부문을 부흥시키자는 취지이기도 하다.  

1. SURA 수라 / Gyeongwonjae Ambassador Incheon 경원재 앰배서더 인천 
“임금님이 되어 한국 전통의 멋과 맛을 경험한다”

한국전통의 멋과 맛을 경험할 수 있는 한식당 ‘수라’에서는 품격 있는 궁중요리부터 간단한 한식 단품 요리까지 다양하게 즐길 수 있다. 전통과 모던함이 조화를 이룬 한식당 내부는 낭만적인 근대 건축미가 느껴지며 별실이 마련되어 있어 개별 모임 진행도 가능하다.

엄선된 식재료만을 골라 임금님께 수라를 올리듯 정성껏 요리하며 찬 하나하나에도 섬세한 맛을 살려 특별한 미각을 선사한다.

The Korean restaurant ‘Sura’ serves a variety of Korean dishes ranging from classy court cuisine to simple Korean foods, making it the perfect place to experience the style and taste of Korean tradition.

The interior of the restaurant, with its harmonious combination of tradition and modernity, is built in a romantic modern architectural style. It also has a number of separate rooms that are ideal for individual meetings. The restaurant prepares its cuisine with the greatest care and only the freshest carefully selected ingredients, as if it were cooking for a king, so each dish has a special flavor.