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한국맥널티-필코리아
본격적인 호텔산업 커피전문시장 진입을 위한 MOU 체결
국내 1위 원두커피 전문기업 한국맥널티(대표이사 회장 이은정)는 필코리아(대표 이황호)와 지난 4월 13일(금) 사업제휴를 위한 전략협정(MOU)을 체결했다.
한국맥널티는 1990년대 초 대한민국에 새로운 커피문화를 정착시킨 이후 27년간 국내 원두커피 산업을 발전시켜온 대한민국 대표 원두커피 기업으로 국내 최다 유통입점 및 커피전문상품 개발, 다양한 B2B유통으로 사업을 확장 중에 있다. 필코리아는 국내 주요호텔 및 호텔관계사업으로 빠른 성장속도를 보이고 있는 기업이다.
특히 한국맥널티는 2017년 신규거래를 통한 신라호텔 및 신라스테이 등 국내 최고의 호텔과의 사업 제휴 뿐만 아니라 차별화 원두커피상품, 전통차 상품 등을 입점시키며 본격적인 호텔산업 커피전문시장으로 진입 중이다.
이번 MOU전략 체결을 통해 한국맥널티와 필코리아는 성장 중인 국내 호텔 및 관계사업으로 호텔시장에 본격적으로 진출할 예정이다. 한국맥널티 관계자는 국내 최고의 품질과 기술력을 통해, 한국을 포함한 해외 호텔산업으로 다양한 기획과 전략파트너십 확대, 계약을 통한 성장모델을 강화할 예정이라고 전했다.
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| ▲ 한국맥널티 이은정 대표이사 회장 |
“글로벌 푸드 융합 비즈니스의 탑 티어로 도약한다!”
한국맥널티 이은정 대표이사 회장
1997년 설립한 한국맥널티는 식품업계의 융합경영 스페셜리스트로 통하는 이은정 대표이사 회장의 리더십을 중심으로, 안전한 식품과 고객의 행복과 건강을 지향하는 경영철학을 모든 사업부문에서 추구하고 있다. Pure & Rich를 슬로건으로 프리미엄 커피의 Full Line-up과 다양한 채널을 통한 캐쉬 카우를 실현하고 있으며, 독자적인 제제부문 역량으로 폭넓은 CMO 비즈니스를 구축해 성장 동력으로 삼고 있다.
커피시장의 숨은 진주 한국맥널티는 원두커피를 중심으로 커피시장 전 영역의 제품군을 보유하고 있으며, 한국 프리미엄 원두커피의 리더로서 오랜 전통의 커피 노하우를 가지고 있다. 이은정 회장은 “한국맥널티는 프리미엄 원두커피 비즈니스는 물론 일반, 전문의약 CMO 비즈니스로도 영역을 넓혀 특화된 비즈니스 역량을 보이고 있으며, 고부가가치 사업 역량 보유를 기반으로 동종업계 최상의 수익 창출 기업으로 자리매김 하고 있다”고 강조했다. 특히 한국맥널티는 초저온 미세 분쇄 기술(CMGT)이라는 핵심 원천 기술을 확보해 프리미엄 원두커피, 제약, 건강기능식품 등 전체 비즈니스의 역량을 극대화 하고 있다.
한국맥널티는 궁극적으로 글로벌 푸드 융합 비즈니스의 탑 티어가 되고자 한다. 기존 커피, CMO 비즈니스의 검증된 기술력을 기반으로 건강기능식품으로 영역을 확장할 계획이고, 커피 제품 고도화와 함께 중국 커피시장으로의 진출도 강화할 방침이다. 이은정 회장은 “중국시장을 기점으로 글로벌 확장을 지속시킬 것”이라고 말하고, “기존 사업 영역도 고도화해 천연신약 및 건강기능식품 개발과 함께 OCS사업도 진행할 계획”이라고 밝혔다.
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| ▲ 한국맥널티 김종진 부장 |
호텔 고객들이 만족해할 커피 문화와 제품을 만들어내겠다!
한국맥널티 김종진 부장
이번 한국맥널티와 필코리아의 MOU 체결 의미와 가치는 무엇인가요
커피사업을 오래 했음에도 아직 소비자 인지도가 그에 따르지 않아 이에 대한 해결 방안으로 본격적인 호텔 시장 진입을 시도하고자 했습니다. 호텔 시장은 상호 신뢰도가 있어야 지속성을 유지할 수 있는 시장이라 꾸준한 제품력과 안정성을 기반으로 하고 있는 한국맥널티가 충분히 성공할 수 있는 시장이라고 판단됩니다. 이에 더하여 다양한 소비자 트렌드를 반영할 수 있는 맥널티 만의 차별화된 기술력도 제 역할을 할 수 있는 시장이 호텔시장인 것 같습니다.
호텔 시장 진입은 한국맥널티 독자적으로 안착할 수 있는 사업이 아니라고 판단해서 호텔전문기업으로 탄탄하게 자리매김 해오고 있는 필코리아와 함께 하게 됐습니다. 이를 기반으로 호텔을 이용하는 다양한 소비자에게 그에 맞는 최적의 최고 품질 제품을 제공해 국내는 물론 해외까지 영역을 넓히는 계기로 삼고 싶습니다.
구체적으로 이번 MOU는 어떤 내용을 담고 있습니까
호텔 시장에서 운영되고 있는 커피 부문에 대한 진출이 핵심입니다. 호텔 소비자들이 좋아할만한 제품을 개발, 제시하고, 커피 미니바와 커피 머신 등 호텔 시장 성숙을 위한 노력들도 이번 MOU를 계기로 이뤄내려고 합니다.
충분한 기술 경쟁력과 제품 경쟁력이 있습니다. 국내 1위 기업으로서 해외 생두를 30개 국가에서 수입하고 있어 다양성을 확보하고 있으며, 직접 생산 및 관리, 유통하고 있어서 일관성 있는 품질 유지에 대한 자신감도 있어 호텔 커피 시장에서 좋은 성과가 창출될 것으로 기대하고 있습니다.
호텔 시장 진출에 대한 구체적인 계획도 말씀해 주십시오
작년 하반기부터 신라호텔, 신라스테이와 계약하고 상품 개발을 진행했습니다. 당연히 호텔 시장에서 빠른 시장 점유율을 높이고자 합니다. 호텔 시장에 국한되기 보다는, 지역 로컬 리조트 등과 같은 호텔과 관련된 시장에서도 지역 특성에 맞는 맞춤형 상품을 제공하고 싶습니다.
무엇보다 강조하고 싶은 경쟁력은, 전반적인 호텔 성향에 맞는 상품도 가능하지만 각각의 해당 호텔에 맞는 맞춤형 상품이 가능하는 점입니다. 원두 수입과 로스팅에서 매장 운영을 통한 고객 서비스 경험에 이르기까지 그간 다져놓은 경험과 노하우가 풍부해 호텔 맞춤형 개발에 있어서도 좋은 성과가 만들어질 것으로 예상됩니다. 또한 어메니티를 통한 기프트 상품까지 가능성을 보고 있습니다.
MOU 체결로 향후 기대되는 부분은 어떤 것이 있을까요
호텔, 여행 시장과 관련하여 차별성 없는 커피 제품과 서비스가 제공되는 것에 대한 안타까움이 늘 있었습니다. 이번 MOU는 호텔시장 진출만을 염두에 둔 것이 아닙니다. 호텔은 이제 멀티 플랫폼이 되었다고 생각합니다. 호텔 시장은 한국맥널티의 문화를 알리는 시발점이 될 것으로 기대하고 있습니다. 호텔시장에서 시작하면 그 파급력이 커질 것이 분명합니다.
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| ▲ 필코리아 이황호 대표 |
대한민국 대표 호텔전문기업이 되겠다!
국내 최초 호텔리어몰 출시, 필코리아 이황호 대표
필코리아의 사업영역과 차별화된 핵심경쟁력은 무엇인가요
필코리아 사업은 크게 3가지입니다. 호텔 오픈과 운영에 필요한 대부분의 품목을 취급하는 B2B MRO 사업과 호텔리어몰 온라인 사업, 어메니티사업이 그것입니다. 호텔에서 필요로 하는 대부분의 제품을 공급하는 사업이라고 보시면 될 것 같습니다. 특히 글로벌 어메니티 GFL제품은 파트너사인 (주)시더에서 수입하고 국내유통을 저희 필코리아가 함께 맡고 있습니다.
필코리아의 핵심 경쟁력은 다양한 글로벌 브랜드 대리점 운영과 특허상품 및 자체 상품 개발, 특급호텔형 맞춤 제작이 가능한 공급 시스템입니다.
온새미로몰과 호텔리어몰에 대한 소개 부탁드립니다
온새미로몰은 기존에 분야별 품목별 단가별로 나누어 업체별로 어렵게 공급받던 품목들을 손쉅게 한번에 구매가 가능한 호텔용 종합 쇼핑몰이라고 생각하시면 됩니다.
호텔리어몰은 국내 호텔리어들에게 필요한 특별한 쇼핑공간과 여행, 관광, 웨딩 등 일상 생활에 필요한 서비스를 제공하는 해피 라이프 스타일 플랫폼 서비스입니다. 각종 레저 상품들과 피치타임(숙박실시간예약), 제주패스(렌트), 파란(헤어), 모모테이블(그림화환), 파리스토(맞춤정장) 등등 다양한 서비스들이 연동되어 있으며 입점한 서비스 기업들에게도 수수료 없이 공간을 제공하고 있습니다.
호텔 관련 비즈니스에서 각별히 강조하는 측면이 있다면 말씀해 주십시오
‘진심’과 ‘상생’입니다. 다양한 특급호텔들을 상대로 사업을 진행해 오다보니 호텔의 입장에서 생각을 많이 하게 되었습니다. 단순히 좋은 제품을 싸게 공급하는 것 이외에도 호텔의 입장에서 좋은 디자인, 빠른 대처, 약속은 꼭 지키는 등 최선을 다하면 진심을 알아주는 곳이 호텔이라고 느껴왔습니다. 호텔이 살아야 호텔과 함께하는 기업들도 함께 살 수 있다고 생각합니다.
예를 들어 경기도청 산하 자활센터 및 사회적 기업들을 통해 호텔제품들을 저렴하면서 고품질로 제작하여 현재 신라호텔, 앰배서더호텔, 르메르디앙호텔, 신라스테이 등등에 납품 하고 있습니다.
자활센터에는 일거리를, 호텔에는 저비용 고품질의 맞춤제작품을 공급해 드리면서 상생비지니스를 진행하고 있습니다.
필코리아의 향후 계획과 비전도 소개해 주십시오
국내 최초로 진행하는 호텔리어들을 위한 호텔리어몰을 대한민국 대표 복지몰 수준까지 올리고 싶습니다. 6월, 7월 계속해서 해외 전시회 참가 계획이 잡혀 있고 좋은 회사들과의 MOU체결 등을 통해 사업 범위를 넓혀가고 있습니다.
필코리아는 최초의 특급호텔 전문오픈기업, 최초의 신제품 호텔납품, 최초의 호텔리어몰 운영 등 최초라는 수식을 많이 가지고 있었습니다. 향후에는 최초가 아닌 최고의 호텔전문기업이라는 목표를 가지고 더 나아가 세계시장에 진출하는 대한민국 대표 호텔전문기업이 될수 있도록 최선을 다하겠습니다.
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