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메리어트 인터내셔널, 제12회 서울재즈페스티벌 푸드존 참여JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울의 BLT 스테이크 하우스 통해 참여
마은주 기자  |  hotelavia@naver.com
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승인 2018.05.16  13:50:46
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메리어트 인터내셔널은 JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울의 BLT 스테이크 하우스를 통해 2018년 5월 18일, 19일 양일간 잠심 올림픽공원 88잔디마당에서 진행되는 제 12회 서울재즈페스티벌(Seoul Jazz Festival)의 푸드존에 참가한다.  

올해는 야외 BBQ를 테마로 88잔디마당과 야외마당에 ‘포잉 푸드 존’이 펼쳐지며, 메리어트 인터내셔널은 자사의 럭셔리 브랜드 호텔인 JW메리어트 동대문 스퀘어 서울의 레스토랑 ‘BLT 스테이크 하우스’ 를 통해 ‘BLT 믹스드 그릴 플래터’를 3만원에 선보인다.

뉴욕 3대 스테이크 하우스 중 하나인 BLT 스테이크 하우스는 뉴욕 스타일의 프리미엄 스테이크를 선보이는 곳으로 국내에서는 유일하게 JW메리어트 동대문 스퀘어 서울에서만 즐길 수 있다. 이번 서울재즈페스티벌에서 만 만날 수 있는 BLT 믹스드 그릴 플래터는 소기와 양고기, 랍스터, 팝오버, 어니언링 등이 포함된 풍부한 구성으로 야외에서도 레스토랑과 동일한 최고급 스테이크를 그대로 맛볼 수 있다.

메리어트 인터내셔널 한국, 일본, 괌 지역 오퍼레이션 담당 김덕승 상무는 “국내의 대표적인 음악 축제인 서울재즈페스티벌의 푸드존에 올해 처음으로 참가하게 되어 기쁘다.”며, “축제에 온 많은 관람객들이 JW 메리어트가 선사하는 수준 높은 다이닝을 경험하는 기회가 되길 바라며, 내년에는 자사의 로열티 프로그램인 메리어트 리워즈 및 리츠칼튼 리워즈, SPG 회원들만을 위한 특별한 경험도 제공할 계획이다.” 고 밝혔다.   

한편, 올해로 12회를 맞는 서울재즈페스티벌은 국내외 최고의 뮤지션들이 참여하는 대표 음악 축제 중 하나로 해마다 재즈 애호가 및 다양한 관객들로부터 높은 호응을 얻어왔다. 누구나 즐길 수 있는 축제이니만큼 음악 공연 뿐 아니라 F&B존과 서울재즈페스티벌의 공식 머천다이징 상품을 판매하는 MD부스 등도 마련된다. 특히 국내 대표 레스토랑 플랫폼 포잉은 2015년부터 서울재즈페스티벌의 F&B파트를 담당해 국내의 유명 레스토랑을 소개하며 수준 높은 미식 경험을 관람객들에게 전달해오고 있다. 

 

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