ÇØ³à ¹®È, Áö¿ª ½ÄÀç·á¿¡ ´ëÇÑ Á¸ÁßÀ» ´ã¾Æ ±âȹ
ÆÄÅ© ÇϾæÆ® ¼¿ïÀÌ ‘¸¶½ºÅÍ ¿Àºê Ǫµå ¾Ø ¿ÍÀÎ – ÇØ³à’ ÇÁ·Î¸ð¼ÇÀ» 2017³â 12¿ù 13ÀÏ ºÎÅÍ 16ÀϱîÁö, ³ªÈê °£ ¼±º¸ÀδÙ. À̹ø ÇÁ·Î¸ð¼ÇÀÇ ÇÙ½ÉÀº ÇسàµéÀÌ Á÷Á¢ ȹµæÇÑ ½Å¼±ÇÑ Çػ깰À» Á¦ÁÖ ±¸ÁÂ, °æºÏ Æ÷Ç× ±¸·æÆ÷ ¾îÃ̰踦 ÅëÇØ ´çÀÏ °ø¼ö ¹Þ¾Æ ¿ä¸®·Î ¼±º¸ÀÌ´Â °ÍÀÌ´Ù.
¿µ¾ç°¡ ³ôÀº ÀÚ¿¬»ê ½ÄÀç·áµé·Î ÀÏ½Ä ´ÙÀÌ´× & LP ¹Ù ‘´õ ÆÀ¹ö ÇϿ콺(The Timber House)’¿¡¼´Â ÇØ³à ½º½Ã ¿À¸¶Ä«¼¼¸¦ ¼±º¸ÀδÙ. 1ÀÎ 16¸¸¿øÀ̸ç, ÇϿ콺»çÄÉ(2¸¸¿ø Ãß°¡ / 1ÀÎ), ÈÀÌÆ® ¿ÍÀÎ(4¸¸¿ø Ãß°¡ / 1ÀÎ), À§½ºÅ°(6¸¸¿ø Ãß°¡/1ÀÎ)¸¦ °¢°¢ Æä¾î¸µ ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ¸ð´ø ÇѽÄÀ» Ãß±¸ÇÏ´Â ‘´õ ¶ó¿îÁö(The Lounge)’¿¡¼´Â Àüº¹ ¶±°¥ºñ±¸ÀÌ, Çع°¶Ò¹è±â, ÇؽÅÅÁÀÌ ÁغñµÇ¸ç, °¡°ÝÀº 3¸¸ 6õ¿ø ºÎÅͶó°í ÇÑ´Ù.
‘¸¶½ºÅÍ ¿Àºê Ǫµå & ¿ÍÀÎ(Master of Food and Wine)’ À̺¥Æ®´Â ¼¼°è À¯¸í ¼Ò¹É¸®¿¡, ¼ÎÇÁ ¶Ç´Â Áö¿ªÀÇ ÀåÀεéÀ» ÃÊûÇØ ÆÄÀÎ ´ÙÀÌ´×À» ¼±º¸ÀÌ´Â ÆÄÅ© ÇϾæÆ®(Park Hyatt) ºê·£µå¸¸ÀÇ Æ¯º°ÇÑ ÇÁ·Î±×·¥ÀÌ´Ù. À̹ø ‘¸¶½ºÅÍ ¿Àºê Ǫµå ¾Ø ¿ÍÀÎ – ÇØ³à’ ÇÁ·Î¸ð¼ÇÀº 2016³â À¯³×½ºÄÚ Àηù ¹«Çü ¹®È À¯»êÀ¸·Î ÁöÁ¤µÈ Çسà¿Í ±×µéÀÇ ¹®È, Á¦Ã¶ Áö¿ª ½ÄÀç·áÀÇ °¡Ä¡¿¡ ´ëÇÑ Á¸ÁßÀ» ¹ÙÅÁÀ¸·Î ±âȹµÇ¾ú´Ù. Á¦ÁÖ ±¸Á Áö¿ª¿¡¼ ½Å¼±ÇÑ µ¹¹®¾î, ¼Ò¶ó µîÀ», °æºÏ Æ÷Ç× ±¸·æÆ÷ ¾îÃÌ°è¿¡¼´Â ÀÚ¿¬»ê ¼º°Ô¿Í Àüº¹À» Á¦°ø¹Þ´Â´Ù. ƯÈ÷ ÀÚ¿¬»ê ¼º°Ô¸¦ ¹ÞÀº ÈÄ ¹Ù·Î ÀÛ¾÷ÇÏ¿© Á¤¸» ½Å¼±ÇÑ ¹Ù´ÙÀÇ ¼º°Ô¾ËÀÇ ¸ÀÀ» ´À³¥ ¼ö ÀÖÀ¸¸ç, ¼Õ¹Ù´Ú¸¸ÇÑ ÀÚ¿¬»ê Àüº¹À» ¼ÕÁúÇÏ¿© Âð ºÎµéºÎµéÇÑ ½Ä°¨ÀÇ Àüº¹°ú ³»Àå¼Ò½º¸¦ °çµéÀÎ ¿ä¸®¸¦ Á¦°øÇÑ´Ù.
Æäµ¥¸®ÄÚ ÇÏÀÎÁ(Federico Heinzmann) ÃÑÁÖ¹æÀåÀº “¼ÎÇÁ·Î¼ ¹Ù¶óº¸´Â ±¹³» °èÀý, Áö¿ª º° ½ÄÀç·áÀÇ Â÷ÀÌ´Â Âü Èï¹Ì·Ó´Ù. ÆÄÅ© ÇϾæÆ® Äø®³Ê¸® ÆÀÀº ±× Áö¿ª °íÀ¯ÀÇ ¹®È¸¦ ¸Å¿ì Áß¿äÇÏ°Ô ¿©±â´Âµ¥, Á¦ÁÖ¸¦ ¿©ÇàÇÏ¸é¼ ¾Ë°Ô µÈ ÇØ³à ¹®È´Â ¸Å¿ì ÀλóÀûÀ̾ú´Ù. °ÀÎÇÑ Çسà Á¤½Å°ú ¼·Î Çùµ¿Çϸç Çü¼ºÇØ¿Â Áö¿ª °øµ¿Ã¼ ¹®È´Â ¹«¾ù°úµµ ¹Ù²Ü ¼ö ¾ø´Â ¼ÒÁßÇÑ À¯»êÀ̶ó°í »ý°¢ÇÑ´Ù. ÀÌ·¯ÇÑ ÇسàµéÀÌ Á÷Á¢ äÃëÇÑ ¿µ¾ç°¡ ³ôÀº ½Å¼±ÇÑ ÀÚ¿¬»ê Àç·á¸¦ È°¿ëÇÏ¿© ¼±º¸À̴ Ưº°ÇÑ ¿ä¸®µéÀ» °í°´µé¿¡°Ô ¼±º¸ÀÌ°í ½Í¾ú´Ù”¸ç ±âȹ Àǵµ¸¦ ¹àÇû´Ù.
ÀÏ½Ä ´ÙÀÌ´×À» ¼±º¸ÀÌ´Â ¹ÙÀÌ´Ò ¹ÂÁ÷ ¹Ù ‘´õ ÆÀ¹ö ÇϿ콺(The Timber House)’´Â ‘ÇØ³à ½º½Ã ¿À¸¶Ä«¼¼’¸¦ ¼±º¸ÀδÙ. ½º½Ã ¸¶½ºÅÍ°¡ Áï¼®¿¡¼ ¼±º¸ÀÌ´Â ÄÚ¹ÙÂî, »ç½Ã¹Ì, ¼ÎÇÁ Ãßõ ¿ä¸®, ½º½Ã, ±×¸®°í µðÀúÆ®±îÁö 5ÄÚ½º·Î ÁغñµÇ¸ç, ´çÀÏ È¹µæÇÑ ½Å¼±ÇÑ Çػ깰À» È°¿ëÇÑ »ç½Ã¹Ì¿Í ½º½Ã°¡ ‘ÇØ³à ½º½Ã ¿À¸¶Ä«¼¼’ÀÇ ÇÙ½ÉÀÌ´Ù. 1ÀÎ ±âÁØ 16¸¸¿ø(¼¼±Ý Æ÷ÇÔ, ºÀ»ç·á ¾øÀ½). ¿À¸¶Ä«¼¼¿Í ÇÔ²² Áñ±â±â ÁÁÀº ÇÁ¸®¹Ì¾ö ÁÖ·ùµµ ÁغñµÈ´Ù. ÀϺ» ¾Æ¿À¸ð¸® ÇöÀÇ »çÄɳʸ®¿¡¼ µ¶Á¡ °ø±Þ ¹Þ´Â ÇϿ콺 »çÄÉ, ÈÀÌÆ®¿ÍÀÎ ‘¸óÅ»Åä ÄÝ·¹Áö¿À³× µð ÆĹи®¾Æ ºñ¿À´Ï¿¡(Montalto Collezione di Famiglia Viognier)’, Ãßõ À§½ºÅ° 200ml¸¦ °¢°¢ 2¸¸¿ø, 4¸¸¿ø, 6¸¸¿ø Ãß°¡ ½Ã Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Ù. ÃÖ¼Ò ÇÏ·ç Àü »çÀü ¿¹¾à Çʼö.
ÇÑÆí, ¸ð´ø ÇѽÄÀ» Ãß±¸ÇÏ´Â ´õ ¶ó¿îÁö¿¡¼´Â Á»´õ °£ÆíÇÏ°Ô Áñ±æ ¼ö Àִ´ÜÇ° ¸Þ´º¸¦ ¼±º¸ÀδÙ. °æºÏ Æ÷Ç׿¡¼ °ø¼öÇÑ Àüº¹¿¡ ±ú Å©·¯½ºÆ®¸¦ ¾ñÀº ¶±°¥ºñ ±¸ÀÌ·Î ±¸¼ºµÈ ‘Àüº¹ ¶±°¥ºñ ±¸ÀÌ’´Â 4¸¸ 5õ¿øÀÌ´Ù. ¼Ò¶ó, µ¹¹®¾î, ¼º°Ô¾ËÀ» È°¿ëÇÑ ½Ã¿øÇÑ ‘Çع°¶Ò¹è±â’´Â 3¸¸ 7õ¿ø, »ï°è±¸ÀÌ, Àüº¹, ¹®¾î·Î ±¸¼ºµÈ °Ü¿ïö º¸¾ç½Ä ‘ÇؽÅÅÁ’Àº 3¸¸ 6õ¿øÀÌ´Ù.
|