콘래드 서울의 뷔페 레스토랑 제스트는 매주 화요일 저녁, 각종 해산물을 신선하고 다양하게, 마음껏 즐길 수 있는 ‘제스트 시푸드 나이트’를 8월 한 달간 실시한다.

찜요리 섹션에서는 대형 찜통에서 바로 쪄낸 신선한 대게, 꽃게, 홍합 등을 맛볼 수 있고, 그릴 섹션에서는 즉석에서 구워진 왕새우, 관자, 오징어, 문어 등 각종 해산물 꼬치 요리가 준비된다. 일식 섹션에는 튜나 카빙 스테이션이 마련돼 눈앞에서 싱싱한 생참치 한 마리를 통째로 회로 떠낸 참치 사시미를 비롯해 연어, 새우 등 각종 사시미와 초밥, 마끼, 튀김요리가 준비된다. 뿐만 아니라, 철판요리 스테이션에서는 취향에 따라 연어, 쭈꾸미, 전복, 오징어 등 원하는 재료를 고르면 즉석에서 요리해준다. 한식 섹션에서는 양념 게장, 맑은 조개국, 꽃게미역죽, 오징어 순대, 매운탕 등이 준비되며, 중식 섹션에서는 칠리 크랩, 매운 해산물 볶음요리, 새우 볶음밥 등을 맛볼 수 있다. 이외에도 태국식 해산물 샐러드인 야문센을 비롯 각종 연어 요리 등 풍성한 해산물 요리가 준비돼 화요일 저녁, 진정한 해산물의 진수를 경험할 수 있다.

‘제스트 시푸드 나이트’는 8월 한 달간, 매주 화요일 저녁 뷔페 정상가로 이용 가능하며, 가격은 주중 점심 6만5000원,저녁 7만5000원, 주말 점심 8만 원, 주말 저녁 8만5000원이다.

문의: 02-6137-7100