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[Interview] 스탠포드호텔 매니지먼트(주) 왕창근 영업총괄이사
스탠포드호텔 그룹의 세일즈마케팅 기본 전략은 무엇인가요스탠포드호텔 그룹은 국내외 체인호텔 네트워크를 활용하여 상호 특전 제공 및 세계 어느 곳의 스탠포드호텔을 이용하시더라도 합리적인 최고의 서비스를 제공하는 것을 기본 목표로, 각 호텔 별 특성을 살린
장진수 편집인   2018-08-09
[Interview] [interview] AKTIS, 와이럼 리 Wai-Lum Li CEO
의정부시에 소재한 복합리조트 아일랜드 캐슬 호텔&리조트가 개장했다. 아일랜드 캐슬은 2006년 온천지구로 지정된 장암동에 착공돼 2009년 완공됐다가 문을 열지 못하고 있다가, 홍콩계 사모펀드 액티스(AKTIS, 총회장 Danny Ong Yee)가 2
장진수 편집인   2018-08-08
[Interview] [The GM] 하얏트 리젠시 제주 윤순섭 총지배인
올해 5월 하얏트 리젠시 제주의 총지배인으로 부임한 윤순섭 총지배인은 탄탄한 호텔 경력과 국내외 시장에 대한 폭넓은 이해를 바탕으로 하얏트 리젠시 제주의 운영과 경영을 총괄하겠다고 밝혔다. 하얏트 한국 호텔 최초의 한국인 총지배인으로서 화제를 모으고
장진수 편집인   2018-08-03
[Interview] [Special Interview] Duke Nam 남기덕, Marriott International, Area Vice President South Korea
메리어트 인터내셔널이 최초로 한국 지역 담당 부사장을 임명했다. 이는 한국이 그동안의 성장과 앞으로의 확장면에서 아시아 내 주요 시장으로 부상함에 따른 전략적인 행보라고 볼 수 있다. 호텔 업계 경력 30년 이상의 베테랑이며 메리어트 인터내셔널 중국
장진수 편집인   2018-07-31
[Interview] [디렉터를 만나다] 파크 하얏트 서울, 문일 이사 DOSM
“국내 고객뿐 아니라 어느 나라의 어떤 타깃을 어떤 매체를 통해서 어떤 상품으로 다가설 것인가에 대한 고민을 많이 하고 있습니다. 그런 고객구성으로 진정한 럭셔리 호텔로 거듭나고 싶습니다. 럭셔리 에이전시를 통해 고객을 받으면 확실한 차별성을 둘 수
장진수 편집인   2018-07-27
[Interview] [The Awards] Matthew Cooper GM, The Hotelier Awards Asia 2018, General Manager of The Year!
JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울, 매튜 쿠퍼 총지배인이 더 호텔리어 어워즈 아시아 2018(The Hotelier Awards Asia 2018), 올해의 총지배인상(General Manager of The Year)을 국내 최초로 수상했다. 이번
장진수 편집인   2018-07-27
[Interview] [interview] 롯데호텔울산 최희만 총지배인
“비즈니스, 관광, 문화가 공존하는 매력적인 도시 울산, 오직 울산에서 즐길 수 있는 웰니스 산업 컨텐츠를 통한 시그니처 개발”최희만 총지배인은 올해2월 롯데호텔울산 총지배인으로 부임 후 울산관광시장 발전에 적극적으로 동참하고있다. 특히 울산 유일의
장진수 편집인   2018-07-22
[Interview] [Interview] M Social Singapore, Sulbi Lee GM
여행객에게 신선하고 재미있고 독특한 경험을 제공하는 강력한 라이프스타일 호텔 브랜드, M Social. 파일럿 호텔로서 새로운 테크놀로지를 도입하는데 두려워 하지 않는 싱싱한 호텔 M Social Singapore의 Sulbi Lee 총지배인이 한국을
장진수 편집인   2018-06-18
[Interview] [The GM] Sheraton Seoul Palace Gangnam, 강영철 Richie Kang GM
“우리 호텔은 ‘합리적인 럭셔리’라는 표현을 하고 싶습니다. 가격은 중상의 가격이지만 최상의 서비스를 제공하고자 하는 것이 우리의 모토입니다. 손님이 쉽게 접근할 수 있는 문턱이 없는 호텔을 만들어가야겠다는 것이 비전입니다. 타 쉐라톤 중에서 최고로
장진수 편집인   2018-05-30
[Interview] [TeamWork] PARK HYATT BUSAN, Leadership
PARK HYATT BUSAN경쟁력의 시작과 끝인 팀워크와 이를 이끄는 리더십멋진 건축 디자인, 전망, 위치 등은 물론 탁월한 서비스, 특히 식음과 이벤트 부문에서 높은 경쟁력을 갖춘 파크 하얏트 부산이 개관 5주년을 넘어섰다. 이러한 파크 하얏트 부
장진수 편집인   2018-05-25
[Interview] [TeamWork] PARK HYATT BUSAN, Samuel Dabinett General Manager
PARK HYATT BUSAN경쟁력의 시작과 끝인 팀워크와 이를 이끄는 리더십멋진 건축 디자인, 전망, 위치 등은 물론 탁월한 서비스, 특히 식음과 이벤트 부문에서 높은 경쟁력을 갖춘 파크 하얏트 부산이 개관 5주년을 넘어섰다. 이러한 파크 하얏트 부
장진수 편집인   2018-05-25
[Interview] [interview] 페기 팽 로 Peggy Fang Roe
아시아 태평양 지역 성장세를 어떻게 바라보는지? 메리어트 인터내셔널이 생각하는 아시아의 주요 시장은 어디인가? 향후 아시아 내 특별한 이벤트나 프로모션 소식이 있다면 공유해 달라현재 24개국에서 640개 이상의 호텔을 운영 중인 아시아 태평양 시장은
마은주 기자   2018-05-01
[Interview] [ADOFB] Grand Hyatt Incheon, Stephan Siegfried
Grand Hyatt IncheonStephan Siegfried, Assistant Food and Beverage Director 한국, 인천, 그리고 그랜드 하얏트 인천에 오신 소감을 말씀해주십시오한국에 온지 3개월이 되었습니다. 그러나 가는 곳
장진수 편집인   2018-04-26
[Interview] [Society] 스콜서울클럽 민경혁 회장, 남이섬 부사장
“스콜서울클럽의 회원이건 남이섬의 관광객이건 이를 이용하는 분들을 위한 국제적 품격의 플랫폼으로 성장해 가기를 희망합니다. 클럽이, 관광지가, 원하는 바가 회원과 관광객이 원하는 바와 괴리된다면 존재의 이유는 고사하고 서로에게 좋지 않은 영향을 끼치게
장진수 편집인   2018-03-12
[Interview] “PEACH Time”, 고객과 호텔 모두가 만족하는 역발상 숙박예약 앱
제가 호텔업에 있으면서 늘 듣던 말은 갑과 을이 바뀌었다는 이야기를 많이 들었습니다. 숙박예약에 있어서 주체는 온라인여행사가 아닌 호텔과 고객이어야 한다고 생각합니다. 하지만 판매방법과 채널이 다채로워지면서 유통이 이들을 넘어 시장을 지배하게 되는 구
장진수 편집인   2018-03-05
[Interview] [The GM] 밀레니엄 서울힐튼 이종헌 총지배인
“서비스는 사람을 통해서 이루어집니다. 기계식 서비스는 자동 세차장이나 주차장에서 받을 수 있는 것입니다. 자신의 일을 즐기며 그 일을 통하여 참된 보람을 느낄 수 있는 인성을 배양했으면 하는 바람입니다. 이와 함께 저는 감성적으로 쉽게 상처받을 수
장진수 편집인   2018-03-02
[Interview] Colliers International Korea 정기춘 대표
“호텔에 대한 시장도 과거와는 달리 기관투자자들의 진입이 활발해져서 단기적인 분위기에 많이 흔들리지는 않게 됐다. 이번 기회에 중국의존도에서 벗어나 다양성을 확보하는 계기로 삼아야 할 것이며, 호텔 투자 시장에도 좀 더 다양한 투자자들이 들어와 장기적
장진수 편집인   2018-02-20
[Interview] [Development & Operations] BP Consulting, Brian Pak Managing Director
BP Consulting의 특화된 부분은 호텔을 오픈하고 운영하면서 문제가 발생되기 전에 운영컨설팅을 해주는 것에 중점을 두고 있다. 이를 통해 오너들의 이익을 극대화 하고, 기존 호텔 운영에 존재하는 문제들을 해결해 준다는 사업모델이다. 장기적으로는
장진수 편집인   2018-02-02
[Interview] [The GM] 오크우드 프리미어 코엑스 센터 심영철 총지배인
“친절함과 청결함은 직원들의 몫이고 소프트 경쟁력이므로 더욱 강화해야 한다고 본다. 따라서 직원 교육을 할 때 마다 이것을 강조하고 있다. 호텔 공급 과잉이 점차 심해지고 있지만 오크우드는 오히려 시장에서 더욱 차별화되고 있다고 본다. 장기고객에게 적
장진수 편집인   2018-01-25
[Interview] [Dining Campaign] 강용 친환경농산물자조금관리위원회 대표
“음식의 본질이 맛과 멋에 의해서 변질되면 안 된다. 본질적으로 인간은 건강을 위해서 음식을 먹는 것인데 맛과 멋, 그리고 자본 논리에 의해서 건강이 희생당해야 하는 풍토는 궁극적으로 사라져야 한다. 음식의 본질을 되찾는 식당들이 많아졌으면 좋겠다.
장진수 편집인   2018-01-25
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